郑州也有纯正英伦Lounge Bar啦!快约上朋友来一场老友记吧~

2017年11月13日 郑州吃货


提起英国文化

不得不说的就是英国的酒吧文化

英国人去酒吧,大多是蜷在沙发里

伴着慵懒的音乐喝一杯Whisky

聊天、放松是他们的主要目的



位于郑东新区的THIRD³ FLOOR

就是这样一个地方

在11月11日的开业活动中

我和几位好友在这里体验了一番

纯正的英伦Lounge Bar风情




精致的摆件饰品

颇有年代感的沙发桌椅

还有衣着举止优雅的服务生

似乎将这里装扮成小型英式文化博物馆



阳光透过明亮的落地窗暖暖洒下

在慵懒而迷离的Lounge Music旋律相伴中

无论是用餐,还是躺在沙发里和老友畅谈

都让人觉得温馨和舒适



私密性很强的超大包房

不仅有复古沙发和壁炉

还有包房专属酒柜和雪茄柜尽显高贵



在这里,你可以展现最轻松的姿态

无需西装革履礼服加身

工作之余,约上好友喝杯酒、聊聊天

疲倦和烦恼随之消散




除了温馨的环境

THIRD³ FLOOR的餐品也很精致

澳洲M10级和牛

日本熊本生蚝、法国生蚝

伊朗野生鲟鱼鱼子酱、爱尔兰面包蟹

……

无论是做法还是食材的选择都很讲究



 [法式烟熏鸭脯配蔬菜橄榄油] 


头盘是法式烟熏鸭脯配蔬菜橄榄油

鸭脯肉鲜嫩而有弹性

散发出的淡淡烟熏味真的很棒!



鸭肉外皮熏出了油润的色泽

配上爽口蔬菜和酸酸甜甜的酱汁很是开胃

作为一餐的头盘,它再合适不过!



 [碳烤雪花战斧牛排配土豆泥和时蔬] 


碳烤澳洲珍藏级战斧牛排

是THIRD³ FLOOR的特色招牌之一

爱吃牛肉的我简直无法把持自己~

虽然上桌前厨师已经将战斧牛排分割好

但丰腴肥嫩的肋眼依然让人振奋,肉欲大增


(图为分割后的战斧牛排)


甄选澳洲M10级和牛的战斧牛排

制作前经过7天的排酸,在炭火上炙烤

将牛排的汁水紧紧锁住

淡淡的粉色牛肉紧实又多汁

此时,若搭配一杯红酒,简直完美!




 [超级深海野生海鲜塔] 


THIRD³ FLOOR的海鲜一定要好好说道说道

所有海鲜均是当天鲜活到货

日本熊本生蚝、法国生蚝

都达到了可以生食的标准

波士顿大龙虾、爱尔兰面包蟹、鲍鱼

个个都鲜活霸气


(上图为分盘后海鲜,完整海鲜塔可供7-10人食用)


新鲜肥美的海鲜

不用蘸任何酱料就鲜到浑身颤抖

但THIRD³ FLOOR还是贴心准备了

酱油芥末、泰式甜辣酱、鲜柠檬等



还有鲍鱼专属的鲍鱼酱

不习惯生食生蚝的吃货

可以加一些有苹果香气的生蚝酱

满口都是海洋的“鲜活力”~



 [龙虾浓汤] 


说起龙虾浓汤,我宁愿从未品尝过

我现在才不用一直想着它



加了奶油泡沫的汤很浓很醇厚

虽不见龙虾身影,可鲜味全都融进了汤中

是越喝越喜欢的味道!



午餐结束后,下午2:00-6:00

是THIRD³ FLOOR的下午茶时间

点一杯咖啡或者茶,配几样甜品

坐在落地窗前的沙发上

让阳光肆意挥洒,懒懒的度过下午时光




每当夜幕降临

THIRD³ FLOOR将会变成一个真正的酒吧

一个真喝酒,喝真酒的地方

除了喝酒,还有歌手现场驻场

和花式调酒表演



首部大英词典编者赛缪尔·詹森曾说:

“世间人类所创造的万物

哪一项比得上酒馆能给人们带来的无限幸福。”

所以来Lounge Bar,如果你不喝酒的话

那还有什么意义呢?



第一次走进THIRD³ FLOOR

我的眼神就被恒温恒湿的酒柜墙吸引

酒吧在英国拥有自己的酒庄

店里许多红酒均是来自那里



你可以点一杯威士忌、雪利酒、伏特加

或者是一杯特调鸡尾酒

在昏黄的灯光下来一根雪茄

选一个最舒服的姿势听歌手哼唱

不时和周边的人闲聊几句

来THIRD³ FLOOR,你要做的

就是让身体放松,让心灵舒缓~


THIRD³ FLOOR--叁楼酒吧

 [地址] 

郑东新区九如路与龙湖中环路交叉口东北角

(龙湖壹号总部中心3楼)

 [营业时间] 

11:00-14:00 西式午餐

14:00-18:00 下午茶

18:00-21:00 英式晚宴

21:00-02:00 夜场酒吧

#今日熊话#

你最希望和谁

在THIRD³ FLOOR喝酒聊天?

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