如何在美国首都地区做一名合格的吃货？,美国国家旅游局微信公众号文章

一场旅行怎么能少了美食？来到首都地区，寻找餐厅总是一项烧脑的工程，如何在有限的时间内品尝到当地特色的美食呢？小编今天给你带来九种方案，分分钟教你成为一名首都地区的合格吃货！

导游游览

为了满足来到首都地区的吃货们，这里拥有多种美食之旅，比如都市美食之旅、弗吉尼亚海鲜美食之旅、巴尔的摩魅力城市美食之旅... 为吃货量身定制的美食导游游览带你一天尝遍该地区独一无二的美食。

历史上著名的老牌餐厅

无论在弗吉尼亚州的Hanover Tavern酒馆，还是在马里兰州的老渔夫(Old Angler’s)酒店餐厅，您都能尽情品尝到最具特色的老牌美食。而位于华盛顿特区的Old Ebbitt Grill餐厅于1856年建成，曾经的总统和许多政界名人都曾是这里的忠实顾客哦！

当季海鲜

首都地区靠自己得天独厚的地理位置出产许多美味诱人的的海鲜。华盛顿特区联合市场Rappahannock牡蛎餐吧和里士满高档的Rappahannock餐厅都是牡蛎爱好者的天堂。安纳波利斯海边Cantler’s滨海酒店的螃蟹更是不能错过！

全球美食

美国的首都地区怎能缺少一流的国际美食？前往华盛顿特区Dukem或银泉市的Addis Ababa尝试丰富多样的埃塞俄比亚美食吧。如果你想品尝越南风味的美食，那么佛尔斯砌赤的伊顿中心(Eden Center)一定不会让你失望哦。

名厨

西班牙主厨尤塞•安德瑞斯(José Andrés)在美国首都地区不断扩张其美食帝国，沃尔夫冈•帕克(Wolfgang Puck)、丹尼尔•布吕德(Daniel Boulud)等米其林名厨在华盛顿特区也拥有多家餐厅。在华盛顿杜勒斯国际机场，主厨吉奥夫(Geoff)在机场C厅开办了餐厅。被誉为“铁厨”的麦克•西蒙(Michael Symon)则在机场D厅经营西蒙酒吧，主推手工精酿啤酒和汉堡。所以来到首都地区则是你体验世界顶级厨艺的绝佳选择。

农场美食

想到农场品尝最新鲜的美食？你可以选择位于弗吉尼亚州Lovettsville的Patowmack农场餐厅；马里兰州Richardson农场的怀特·马什White Marsh餐厅；弗吉尼亚州弗吉尼亚海滩牡蛎农场Pleasure House Oysters。这些餐厅的食材全部取自本地农场，用最简单的烹饪方式呈现食材本身的鲜美，所以这里的美味佳肴绝对新鲜哦。

招牌美食

来到一个旅游目的地，怎能错过这里的招牌美食？华盛顿特区Ben’s Chili Bowl餐厅的半烟熏热狗、华盛顿特区Round Robin餐厅的薄荷朱利酒、巴尔的摩的Berger曲奇、弗农山庄酒店的弗吉尼亚花生汤也都是首都地区的招牌美食。看看它们诱人的名字，有没有激发你的好奇心想要亲自品尝一下这些美味呢？