上篇《牛油果四重奏》中硕大的面包，切片吃过早餐后，剩下来怎么解决呢？这里推荐一个对许多面包都很好用的小菜谱
1. 牛油果切丁丁
2. 大面包切丁丁
3. 培根切小方块，或者直接买切好的培根碎（shredded bacon）
4. 在烤盘上铺张烤纸，分别放上培根粒，还有面包丁（不是混在一起）。烤10分钟左右。培根会变香香脆脆~ 面包丁也是~~
5. 把所有丁丁混在一起，叫上美乃滋，撒盐和胡椒提味。搞定了
没有牛油果了，换成苹果丁也很好吃
这里的面包丁，除了之前剩下的DI PANE CASA之外，普通的吐司效果也非常好。而且对于不吃吐司边的童鞋来说，这个方法不浪费粮食而且吐司边烤后，额外香脆~
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