吃货注意 奥克兰启用食品安全等级新标示

2016年03月01日 新西兰微财经


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吃货注意,从今天即3月1日起,奥克兰食品安全等级启用新标示,这条标识系统是以“EatSafe”为主要特点的。


自从初级产业部立法并更加强调食品安全之后,各地区对于食品安全等级都在做相应更新。



本次奥克兰地区的食品安全更新,有一句口号是“turning up the heat on food safety”,所启用的新标示增加醒目“EatSafe”字样,样本如下:



奥克兰8000个食肆将逐步按照新的2014 Food Act的要求,通过奥克兰市议会对其的新评级并悬挂新标识。


新的评级办法将更加侧重对食品安全的评测,包括清洁、烹调、冷冻和操作流程及食品标签。


原先的A-E级的5段划分规则不变:



据了解,目前正在实施的旧的评级系统,是依照前一步法律即“1974版食品安全规定”制定的。“2014版食品法”的实施及分级更新,将有效促进食品安全领域跟上国际最新规范。


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