盘点2016年澳洲最佳早餐店!18家,家家经典!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-06 雪梨TV



俗话说
一天之计在于晨,早餐更是重中之重!为了给各位在澳洲寒冬送上温暖,经过一番地毯式搜索,我们评出了澳洲最好吃的早餐,快来看看澳洲有哪些值得一去的早餐店吧!


Adelaide

Hey Jupiter

地址:11 Ebenezer Place, Adelaide


Hey Jupiter的三明治好吃大家都知道了,其实他们的早餐也做得相当好,一切就像Sunday morning coming down里面唱的那样,他们还提供简单的煮鸡蛋和烤土司。


Brisbane

Gauge

地址:77 Grey Street, South Brisbane
价格:2人约$60


拥有Sourced Grocer 美誉的Jerome Batten Grey Street开店啦。店铺低调而考究,菜品搭配得很有意思,柜台里有新鲜烤制的面包和甜品,全部现场制作。

Gerard’s Bistro

地址:14/15 James Street, Fortitude Valley


藏在林荫小巷里的小店,时尚精致有格调,服务热情,菜品新鲜又有趣,口味横跨了中东和北非,分分钟点亮您的美丽周末。Gerard’s Bistro那一大批狂热粉丝可不是大风刮来的。

Putia PureFood

地址:Shop 4, 17 Royal Parade, Banyo
价格:2人约$90


厨师Dominique RizzoBanyo洒下了一把仙女粉,让这个沉睡的小角落重新焕发了活力,如今这里是火爆的早餐店,集合了高冷的上班族和嬉笑的市民。店后面有一个小园子,精心种植着瓜果蔬菜。他们连最普通的格子饼都做得别具一格,加入了南瓜,焦糖和乳酪,看了让人食欲一振。


Perth

ToastfaceGrillah

地址:Grand Lane, Perth (corner of Wellington and Barrack streets)
价格:2人约$23


看到Toastface Grillah总不免想起Ghostface Killah,这家伙还真在这家店附近搞过现场演出。推荐土司三明治,里面夹着蓝乳酪、香梨和莱姆酸辣酱,用不可思议的美味庆祝不可思议的每一天。


Hobart

Alistair Wise

地址:341 Elizabeth Street, North Hobart


Alistair Wise的点心店处处洋溢着甜美爱意,山核桃肉桂卷包裹浓浓焦糖,蛋挞套上可丽饼就像戴着一顶华丽帽子,还有车轮饼、华夫饼、巧克力饼干和柔软爽口的冰淇淋热狗。

Pigeon Hole Cafe

地址:93 Goulburn Street, West Hobart


Hobart吃早餐必须是Pigeon Hole Café,唯一的问题就是好吃的太多难以抉择烤,是选鸡蛋配西班牙火腿、腌洋葱、香草和干酪呢,还是选黑麦粥搭配葡萄干、榛子和龙舌兰呢,都想吃啊。


Melbourne

Rustica Canteen

地址:33 Guildford Lane, Melbourne
价格:2人约$55


Rustica的特色是工艺面包,他们的菜单几乎专门是为上班族打造的,完全不用为选择花时间,有拌着新鲜水果和覆盆子的牛奶什锦粥,鳄梨配波斯羊奶酪、腌洋葱和煮鸡蛋,还椰子奶油布丁。

Mammoth

地址:736 Malvern Road, Armadale
价格:2人约$70


厨师Emma Jeffrey善于制作经典的早午餐,早餐盘里摆着熏火腿、蹄膀肉碎、烤菠萝、墨西哥辣椒和煮鸡蛋,开胃甜甜圈汉堡也不错(没错,用甜甜圈当汉堡坯子),里面裹着龙虾肉、青芒果和木瓜沙拉黄瓜酱和辣酱。

Bluff Town

地址:18/34 Station Street, Sandringham


十二道风味外加每日特供,Bluff Town的菜单是简约不简单。推荐肉桂乳酪可丽饼、蜂蜜葡萄干配开心果,白豆炖肉和红烧肉,完全颠覆了墨尔本的酒馆常餐。

Rudimentary

地址:16-20 Leeds Street, Footscray
价格:2人约$40


Shane Donelly的菜单简直汇集了所有早午餐搭配。海鲜炒鸡蛋有两种吃法,可以搭配腌菜和豆瓣菜, 还可以和培根、香肠、洋葱一起夹在面包里。还有外焦里嫩的华夫三角,撒着奶渣,搭配脆脆的意大利熏肉和烤无花果。

Second Home

地址:21 Brougham Street, Eltham


早午餐什么的厨师Gerard Phelan最拿手了,他总能把东西做的养生又可口,推荐爱莎伊早餐碗,里面有香蕉、枣椰子和草莓;混合了甘蓝、藜麦和一堆好东西的超级沙拉也非常美味。

Square and Compass

地址:222 Clarendon Street, East Melbourne
价格:2人约$50


South Yarra曾经有种很特别的吃法,鳄梨夹在烤土司里的,还抹着咸味酱,菜单上写着相信我们,于是我们尝了——竟然还不错!现在这做法貌似在全澳都很流行。如今服务员挥舞着另一张菜单又说相信我们这次是在East Melbourne,这次的烤土司里夹着花生酱、纯种西红柿和烤花生,又是奇怪的搭配,但还是很好吃。


Sydney

Ruby’s Diner

地址:1/173-179 Bronte Road, Queens Park
价格:2人约$50


RubyD’s就是有那种把传统口味做到出彩的能力。想想优质的冷滴咖啡,姜饼奶昔和无谷面包,健康美味的早餐典范。

Edition Coffee Roasters

地址:265 Liverpool Street, Darlinghurst
价格:2人约$45


日本菜混搭北欧风味,听上去离谱,吃起来还真挺靠谱。这家店绝对算得上吃货天堂,他们主打黑米和日本黑道早餐;还有大号烤松饼浸入浓浓焦糖,覆上几片烤菠萝,轻轻撒上味噌,可爱极了。

Bills, Bondi

地址:79 Hall Street, Bondi
地址:2人约$110


咸味的早午餐Bill做得最好。在洒满阳光的小屋里端一杯咖啡,享用涂着蜂窝黄油的乳酪煎饼,好惬意。

Cornersmith

地址:441 Illawarra Road, Marrickville
价格:2人约$55


周六早晨永远挤不进去的咖啡厅除了West Juliett就是这里了。他们的特色是私房咸菜、自家养蜂的蜂蜜和限量的单品咖啡,都是独家自制,仅此一家。

Two Chaps

地址:122 Chapel Street, Marrickville
价格:2人约$60


早餐不仅是最重要的一餐,还是开启一天好心情的按钮,Two Chaps最善于帮你按按钮。土豆煎饼搭配火候正好的煮鸡蛋,或者蓝莓松饼配鲜奶油。还不够点亮你的好心情?去柜台挑一只甜甜圈,还有古早味蛋糕。


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