西澳毒蘑菇与中餐蘑菇相似

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-19 澳洲新足迹中文网站



西澳卫生当局发出警告:致命的大理石死亡帽蘑菇确实在该州存在。

25年前,作家、菌菇爱好者Katrina Syme最早在西澳的Denmark一带采集到这种蘑菇,直到最近这种毒蘑菇才被官方确认。

官方警告人们不要吃西南地区和南部大区的野生蘑菇。

Syme女士说,她第一次在她家见到这种蘑菇是30年前的事。

“这是每年最早长出来的双翅片蘑菇,今年大概10周之前刚结束。”她说,“我肯定没有人能找到它们,直到明年三、四月份下完雨之后它们才会出来。”

科廷大学兼职研究员Elaine Davison根据外形、显微特征和DNA分析辨认出这种蘑菇。

她说:“这种大理石死亡帽在西澳的标本馆有几个,但是直到最近才被正确的辨认出来。”

她说,这几个蘑菇都是在Denmark一带采集的,最早的是1991年。

Denmark一带有三处产业采集过这种毒蘑菇,但是Davison博士说可能分布更广。“并不是人人都会去采蘑菇然后收好交给州立标本馆,所以我们不知道到底哪里有。”

Davison博士说鹅膏菌属包括至少1000个品种。“鹅膏菌属比较大而醒目,但是在西澳还有很多未经描述的品种。”

西澳的死亡帽是新南威尔士品种,在夏威夷和南非都有发现过。

“它长在树根上,帮助树从土壤中获取矿物营养。”Davison博士说,“它可能是感染了幼苗之后被传到夏威夷和南非。来到Denmark的方式可能也是这样,我们不知道。”

死亡帽蘑菇是一种大型蘑菇,有着白色、棕色、大理石白棕或灰色的菌帽。

菌褶是白色的,菌柄底部围着一圈菌托。

这种蘑菇在西澳如此难以辨认,一个原因是西澳的死亡帽有白伞,外型上与澳洲其他地方的死亡帽略有不同。

副卫生厅长Andrew Robertson说,死亡帽的致死率是50%,一些案例中48小时内就死人了。

他说:“吃了之后,6-24小时之内就会有胃肠道症状,然后是肝损伤,流血,肾损伤,多种器官衰竭。”

副厅长还说,人吃过蘑菇之后出现恶心、腹痛、腹泻的症状,应该马上就医。如果有可能,要带上整个蘑菇作为样本供辨认。


(死亡帽与中餐使用的蘑菇很像)


新闻及图片来源:http://www.abc.net.au/news/2016-06-17/marbled-death-cap-mushroom-found-wa/7520552?section=wa

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