抹茶控的福利|珀斯最佳抹茶聚点九处强荐

<- 分享“微珀斯”微信公众号到您的社交圈,让更多的人知道!

收藏文章 赞一个 已赞 2016-11-17 微珀斯




近来,抹茶拿铁,抹茶冰淇淋,抹茶的所有东西已经充斥在珀斯的大街小巷。有谁能给拒绝抹茶呢?抹茶那甜蜜却带苦的微妙滋味,浓郁茶香和特殊的苦味,不论是当饮品还是下午甜点都恰恰好。在抹茶那苦香交融的独特口感中,都想放任自己沉醉其中不要苏醒过来。


相信抹茶控一定不在少数,今天就为大家汇总一下珀斯最值得去的九家抹茶店!




Little Matcha Girl | 所有东西!



听名字就知道这是抹茶专业户了,在这里你可以找到珀斯最好的抹茶所有东西。你可以先试试抹茶泡芙(matcha profiteroles),




抹茶戚风卷 (chiffon sponge roll)



还有抹茶手指饼干 (eclairs)




然后再点一个在早餐menu上的抹茶格兰诺拉燕麦 (matcha granola)就完美了。


还有很多人推荐抹茶慕斯,首先有一个湿润的抹茶海绵做底,轻薄透气的慕斯带有十分正宗的抹茶味道,再配上上面美味的抹茶奶油一定会让爱觉得轻飘飘。




地址:4/10 Preston Street, Como, Perth, WA




Chu Bakery | Matcha Yuzo Chu Puff




Highgate的这家烘培店最出名的就是抹茶泡芙(Matcha Yuzo Chu Puff),想象一下一个松软的泡芙里面包裹着抹茶奶油,最特别的是还有柚子果冻在里面,口水就流下来了。当然还有很多其他的口味比如树莓,花生也都很受欢迎。小提醒,这家店关门很早,想吃上好吃的甜点要趁早出发哦。


地址:498 William St, Highgate Western Australia 6003




Whisk Creamery | Matcha Gelato




他们家的冰淇淋是一个传奇,不过如果你觉得没有什么特别的话,试一个这个和甜筒冰淇淋不一样的鱼饼冰淇淋吧。


地址:246 William Street, Northbridge, Perth, WA




Flora & Fauna | Vegan Matcha Green Tea Cupcakes




杯子蛋糕和抹茶的结合简直就是天堂享受。他们家的Vegan Matcha Green Tea Cupcake完美结合了调皮和温顺,让你一整天都感到满足。


P.S 这家店是所有少女看了都不能拒绝的店,各种鲜花缤纷点缀,浪漫可爱。连柠檬slice还有树莓被子蛋糕都是颜值一百的造型。



地址:70 Aberdeen Street, Northbridge, Perth, WA




The Shipping Lane | Matcha Rice Pudding




这里的抹茶大米布丁不是全部都是抹茶味道,所以如果你不太确定你喜不喜欢过分表现的抹茶的味道,可以从这里开始尝试开始。


地址:4/1 Freeman Loop, North Fremantle, Fremantle, Perth, WA




Harvest Espresso | Matcha Affogato




浓稠的抹茶汁+两勺香草冰淇淋🌿=Matcha Affogato,享受抹茶的浓郁茶香和甜蜜香草的完美结合。


地址:629 Albany Highway, Victoria Park, Perth, WA




James Parker Sushi x Sake | Matcha Parfait




这家寿司店有许多值得去的理由,抹茶冻糕( Matcha Parfait)是其中一个理由。多种材料混合,奶油,红豆,团子,草莓,抹茶,搭配出不会腻的层次感。


地址:182 James St Northbridge Western Australia 6003




Fez | Matcha And Vanilla Bean Panna Cotta




Panna Cotta 是一种意式奶酪布丁,通常是用新鲜的牛奶、奶油和香草调制而成,再撒上可可粉。而Fez把抹茶结合到这道甜点里面了,实在不容错过。


地址:83 Walcott Street, Mount Lawley, Perth, WA




Pachi Pachi |Matcha waffle




想象一下,蛋香浓郁的华夫饼,加上草莓等水果添加味道,配合抹茶冰淇淋,你还能亲手浇灌上浓稠抹茶,光是倒上去就已经让人神清气爽一本满足了。


地址:608 Albany Highway, Victoria Park, Perth, WA




怎么样,抹茶控们得到满足了吗?

快拿着手册去寻宝吧!



本文作者: Sybella

关注“微珀斯”!!俯瞰西澳州


点击展开全文