简报丨悉尼又一条“亚洲美食街”即将面世,就在华人区!

2017年07月15日 澳洲之有问有答


现在在Burwood的Claremont Lane你可能还看不出什么端倪,但是很快,它就会摇身一变,成为一条可以媲美亚洲各大聚集了各种风味小吃的巷道~

Lotus Lane将会从新加坡和香港各种藏匿在小巷中的市场中汲取灵感,这条小吃街将会被各种亚洲风味占领,尤其是各种中餐和韩餐。

在这条巷道附近有5栋15层到49层楼高的公寓楼,藏匿在其中的Lotus Lane和那些穿插在高楼大厦中间的街头小吃街有着一样的感觉。



充满亚洲风格

Lotus Lane的幕后设计师是Basalt Studio的负责人Anthony Ho,他的目标是把这个住宅区变成城中心。

“过去的十多年间,Chinatown已经搬到了这里,越来越多的人选择定居在像Burwood和Hurstville这样的地方。”

“鉴于这一区域如此高的居住密度,人们的生活方式已经发生了变化,而我们就是想要顺应这一变化的发展——从世界各地的大城市中汲取灵感。”

“当空间被限制在了一个很小的范围里之后,充分发挥空间的价值显得尤其重要,这就是其中一种方式。”

作为一个日本电影的爱好者,Ho在自己的设计中借鉴了动画片《千与千寻》的元素。



预计明年开放

“虽然现在这里晚上看起来像一座鬼城,但是之后我们会让这里变得热闹起来,他将会重新改变人们的夜生活。”

“其中的很多元素都来自日本动漫《千与千寻》。”

“这将会创造一个所有年轻家庭都会发现自己被各种神奇的时刻包围着的神奇的地方。”

这一项目开始之前,Greater Sydney Commission刚刚通过了一条发掘和增强Burwood地区夜生活经济的草案。

地区行政专员Maria Atkinson表示,Burwood将会成为下一个热点区域。

“Burwood拥有所有的文化元素,这里的城中心应该成为一个白天和夜晚都非常充满活力的地方。”

“在未来的20年里,这里还将会经历一次身份的转变。”

看起来,Burwood的变化将会比预想的来的更早。最近,Burwood Hotel已经把营业时间延长至凌晨三点。

预计这条Lotus Lane将会在明年年初的时候正式开放。


资料来源:(腾讯新闻、澳洲新闻网) 



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