小编语:澳洲金融时报(Australian Financial Review)最近评选出了最新一期的2015年澳洲百大著名餐厅,在这其中我们有看到不少华人餐厅的入围,包括Mr. Wong, 金唐海鲜酒家等等著名华人餐厅纷纷入围。小编今天就来给大家介绍一下这百大餐厅的前十位悉尼上榜的餐厅吧!
1. Sepia Restaurant
排名:No.1
菜式: 日本
推荐语:这家刚开不久的日式餐厅,荣获了2015年亚洲AFR方程式的澳大利亚顶级餐厅奖。高大上的日本风格,每道精致的菜肴都是主厨的艺术结晶,精准的分量能让你对每道菜都记忆犹新,餐厅虽然不算太大却很忙,预定是必须的。贴心细致的服务,是时候把它放在你的to do list 上了。
地址: 201 Sussex Street, Sydney, NSW
电话: 02 9283 1990
网页: www.sepiarestaurant.com.au
2. Quay Restaurant
排名:No.3
菜式: 西式
特别推荐:受到来自中国的蟹肉粥启发,主厨精心炮制了Mud Crab Congee,将蟹肉打成泥状,配上豆腐和热粥,又将蔬菜的嫩枝与花蕊做配料,赏心悦目之极,令人不忍下嘴破坏这幅让人垂涎三尺的画面。这是一家拥有三顶厨师帽的餐厅,非常赞赏厨师的摆盘功夫,原来小清新般的菜肴背后另有乾坤,主菜Roasted Line Caught BarCod值得推荐,鱼肉清淡鲜美。
地址: Overseas passenger Terminal, The Rocks, Sydney
电话: 02 9251 5600
网页: www.quay.com.au
3. Sixpenny Restaurant
排名:No.8
菜式: 西式
地址: 83 Percival Street, Stanmore, NSW
电话: 02 9572 6666
网页: www.sixpenny.com.au
4. Mr. Wang Restaurant
排名:No. 9
菜式: 中式粤菜
特别推荐:Mr.Wong(黄先生)是一家位于澳大利亚悉尼CBD中央商务区北端的中国粤菜餐馆,室内设计是20世纪30年代的旧上海滩住宅和夜总会之间的混合体风格,可以看出,在法国竹框编织的椅子,手绘的壁画、缓慢旋转的大吊扇……这些设计元素都深受中国经典现代风格影响。Mr.Wong餐馆占地两层,有包厢和大厅,广式菜单,超过60道菜,包括中国的烤鸭,人造鱼翅汤和鲍鱼饺子,以及无与伦比的点心。
地址: 3 Bridge Lane Sydney
电话: 02 9240 3000
网页: www.merivale.com.au/mrwong
5. Tetsuya's Restaurant
排名:No. 10
菜式: 日本
地址: 529 Kent Street, Sydney
电话: 02 9267 2900
网页: www.tetsuyas.com
6. Rockpool
菜式:西式
特别推荐:选择性比较广,餐前面包中规中矩、但是黄油特别赞!几道菜都有顶级餐厅的水准,主菜配的色拉也很惊艳。不过这家的酒水单,香槟和软饮的选择很少。服务是一流水平,而且饭店布置方式非常独特,具有创意。价格有点小贵,人均135刀,不过Sydney fine dining都差不多价。
排名:No.12
地址:12107 George St The Rocks, Sydney, NSW
电话:02-9252-1888
网址: http://www.rockpool.com
7. Bentley Restaurant & Bar
排名:No.13
菜式: 西式
特别推荐:在悉尼近年来的酒店餐厅中,这恐怕是最好的之一。 食物美味可口,而且很现代。 优质的服务,时尚的氛围。 桌子等布置很有设计感,风景如画,很有浪漫情调,也很适合情人、夫妻约会。更有一部分是分子料理,感兴趣的朋友可以去尝尝。人均120刀左右。
地址: Radisson Blu Hotel,27 O'Connell St, Sydney CBD, Sydney, NSW
电话: 02 8214 0505
网页: www.thebentley.com.au/#_=_
8. Ester
排名:No.14
菜式: 西式
地址:Level 1, 252 George St, Sydney, NSW
电话:02 9240 3000
9. Momofuku Seiobo
排名:No.16
菜式: 西式
特别推荐:悉尼三帽的餐厅,本店在纽约,是米其林一星,晚餐只有220澳币一位的菜单,不过菜单每天都会更换,餐后会给你一份是日菜单。
地址: The Star,80 Pyrmont Street, Pyrmont,NSW
电话: 02 9777 9000
10. Cafe Paci
排名:No.19
地址: 95 Riley Street, Sydney, NSW
电话: 02 2936 8700
哇,原来澳洲前20名中悉尼有这么多家餐厅上榜,真是涵盖了悉尼东南西北各个地区呢!讲真,对照这个顺序,空出肚子拉上小伙伴一起去饱餐一顿吧!
责任编辑:Robert
素材采写:Elena
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