煮玉米好吃10倍的方法,100%保证有效,喜欢吃玉米的赶紧看

<- 分享“英国中医论坛”微信公众号到您的社交圈,让更多的人知道!

收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-30 英国中医论坛


问题:怎么每天都能免费收到这种好文章呢?
答案:只需点图片上边《蓝色字关注即可

好多人都爱吃玉米,有时更会自己煮玉米来吃。不过,每次煮出来的玉米吃起来却觉得有点硬,无法媲美外面卖的又香又甜的水煮玉米?这篇文章将告诉你煮出好吃玉米的秘诀,学会了说不定你还可以因此而开档玉米摊呢!


首先,一定要选择新鲜玉米,最好是选择刚刚采收的玉米,因为玉米的糖分会随著时间而慢慢流失。接著,若水煮玉米,一定要连同玉米皮一起煮,因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分,可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。而还有一个撇步是,不要在水煮玉米的过程中加盐,而是煮熟后再涂上盐水,这样做不只不会让玉米粒表面变皱,更不需要大量的盐。


快来看看煮出美味玉米的步骤!

▼1. 先把玉米的根部切断。


▼2. 再把玉米顶端的三四片叶子剥掉。


▼3. 接著把玉米放进锅子,加大量的水煮沸,3至5分钟后关小火煮,过程中不时用筷子翻动玉米,让玉米可以均匀煮熟。


▼4. 煮玉米的过程中,可以顺道用2g的盐加上50ml的水调配成盐水。

▼5. 用筷子戳戳玉米,感觉熟透了就从锅子里取出来,然后冷却1至2分钟,再把玉米皮剥开。


▼6. 接著把盐水涂在玉米表面。


▼7. 最后,趁热享用美味玉米!


以这种方式煮出来的玉米,在咬下玉米粒时会有噗滋噗滋的清甜多汁口感,绝对让你陶醉其中。还等什么?赶快去买根玉米来试一试吧!把这个方法告诉你折朋友,让大家都学会弄这美味的水煮玉米,然后一起在炎炎夏日啃玉米!

点击展开全文