寻找在墨尔本的家乡味!
每当我们背井离乡的时候,最想念的除了家人,肯定就是家乡的美食!川菜是我国传统四大菜系之一,哪有人会不爱川辣!
所谓“无辣不欢,不吃会心痒!”。川菜取材广泛,菜式多样,以麻辣,香辣调味,辣劲十足,色香味具全,全部都是川菜的特色!当然有你绝对不陌生的宫保鸡丁,水煮鱼,夫妻肺片,四川火锅,麻婆豆腐等,写得小微都垂涎三尺了……
今天小微就为大家搜集了7家正宗好吃的川菜馆!土生土长的四川成都的小伙伴们,约起来吧!
City
1. 川府酒家
地址:
22-26 Corrs Ln, Melbourne VIC 3000
营业时间:
Lunch:
11am – 3pm (Mon – Fri)
12:30pm – 3pm (Sat – Sun)
Dinner:
5pm – 10pm (Daily)
川府酒家是墨尔本唐人街一带地标性的餐厅,许多人爱吃的川菜,没有之一,甚至本地老外都常去的一家!不得不说川府是墨尔本最正宗和最受欢迎的川菜馆,经常爆满找不到座位,可想而知这得是有多好吃!它家的卖点是香辣可口,咸香适中,因此赢得不少人的芳心,更是三五成群朋友们的聚点!据说是福建人开的,可是连四川本地人都赞不绝口,可以媲美四川当地的餐馆。
小微推荐菜:沸腾鱼(28刀),金沙虾球(28.8刀),辣子鸡,韭菜炒香干(18.8刀)
2. 蜀园真味川菜馆
地址:
Shop 3-5 Midcity Arcade, 200 Bourke Street, Melbourne
营业时间:
11am – 10pm (Daily)
这家真味川菜馆的装潢虽然比较中古,但是有不少人形容这餐厅吃饭,有一种家的味道,特别熟悉!性价比高,量大味足,特别适合和朋友一起分享着吃!尤其是这家的酸菜鱼最有名,吃货们都会慕名而来,有必要去大快朵颐一下!
小微推荐菜:酸菜鱼 (28.8刀) ,宮保鸡丁(19.8刀), 水煮肉片(21.6刀)
3. 麻辣诱惑川菜馆
地址:
1/276 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
营业时间:
11am – 10pm (Daily)
真正的辣并不是只有单单的辣,而是让人唇齿间更有麻的快感,这种刺激的感觉就是能在麻辣诱惑的菜品里品味到。麻辣诱惑本着经济实惠,但是正宗美味的经营理念一直为大家带来好吃的川菜。这是一家环境温馨并且宽敞的日常就餐好去处,更是朋友聚会的不二选择。
小微推荐菜:毛血旺(25.8刀),辣子鸡(25.8刀), 干煸四季豆(18.8刀),水煮牛肉(28.8刀)
4. 麻辣空间
地址:
11-15 Waratah Pl, Melbourne VIC 3000
营业时间:
Lunch:
12pm – 3pm
(Mon – Tue, Thurs – Sun)
Dinner:
5pm – 10pm (Daily)
麻辣空间是墨尔本唐人街内性价比高,味道正宗的四川火锅代表。是国内的连锁品牌,所有材料都是有由国内运过来的,有信心保证,绝对能吃出来正宗国内四川的味道。餐厅环境干净整洁,而且服务态度良好,酱汁调料种类繁多,伴着火锅料吃别有一番滋味。重点是锅底的麻辣油,每次都是现场开瓶添加的,吃的干净卫生。
小微推荐菜:麻辣牛肉 ,无骨鸭掌,油条虾 (没有网上菜单)
Suburb
1. 香缘麻辣香锅
地址:
332 Clayton Rd, Clayton VIC 3168
营业时间:
Lunch:
11:30am – 3pm (Mon, Wed – Sun)
Dinner:
5pm – 9:30pm (Mon, Wed – Sun)
香缘是在Clayton一带以麻辣香锅而出名的川菜,菜品带有正宗川菜的味道,喜欢麻辣的小伙伴们不妨去挑战一下!它们还提供不同等级的辣味,让不太能吃辣的小伙伴们可以选择适合自己的味道。环境装修风格具有现代风格,有不少两人座位,非常适合情侣约会,还可以满足三两知己聊天的需求!可是这家店唯一的缺点就是量少,基本上两人要点四,五个菜才能吃饱!
小微推荐菜:香缘口水鸡 (10.8刀),麻辣牛肉香锅 (19.8刀)和宫保鸡丁 (15.8刀)
2. 滋味成都
地址:
367 Clayton Road, Clayton
营业时间:
11am – 9:30pm (Daily)
这是一家名不虚传的川菜馆,不少吃货们都是冲着各大点评里说的最正宗川菜而来。滋味成都这家餐厅秉承着质量就是生命的理念,菜品结合了传统和新派的川菜精神。别具一格的烹饪方法,加上浓郁的地方特色,“取其精华,去其糟粕”成为了滋味成都的灵魂!这里的美食能够化解乡愁,吃出家的感觉。
小微推荐菜:川式小炒牛, 香锅海鲜,鱼香茄子 (没有网上菜单)
3. 黑貓烤魚
地址:
173 Middleborough Rd, Box Hill South VIC 3128
营业时间:
Lunch:
12pm – 3pm (Tue – Sun)
Dinner:
5pm – 9:30pm (Tue – Sun)
黑猫烤鱼是在boxhill一家有名的四川烤鱼,主推纯炭火烤鱼,而且坚持使用澳洲本地鲜鱼,务求活鱼的肉质鲜嫩。它有四川麻辣,泡椒酸菜等传统口味,住在东边的小伙伴们有福了,你们不用再跑去city去吃好吃的烤鱼了。因为鱼肉使用炭火烤制,所以吃起来有浓郁的碳香,把普通的四川烤鱼再度升华,而且黑猫还提供了不同品种的活鱼,例如盲曺鱼和长寿鱼等,应有尽有!!量大适合和朋友们一起分享,估计一待就一整个晚上了。
小微推荐菜:烤鱼,酸辣粉 (没有网上菜单)
来源:部分图片来自网友@怪兽酱是甜还是咸,,@皇家同花大顺,@yoyo酱吃不胖就好了,@什么都是你以为;部分评论来自Zomato
部份照片来自网络
推广: