澳洲陷“Nutella荒” 哪里能吃到最美味的巧克力酱?

2015年08月04日 澳洲美食见闻




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近日,澳洲Nutella酱短缺的情况对Nutella爱好者来说无疑是晴天霹雳。目前费列罗(Ferrero)澳洲公司已经证实了Nutella酱的供应已经所剩无几,并认为这都是最近墨尔本Nutella甜品热潮惹的祸。


费列罗澳洲表示,从上周开始,Nutella商用3公斤大桶装已经售罄,他们的供应量已经无法跟上日益增加的需求了。


澳洲人对Nutella的痴迷源于墨尔本最近流行在各式甜品中加入这种美味的巧克力酱。无论是甜甜圈、可丽饼、蛋糕还是其他糕点,都可以见到Nutella酱的身影。可以说,Nutella酱已经成为澳洲甜品食谱中不可或缺的重要元素。


由于商用大桶装的短缺,厨师们不得不去超市搜刮价格更贵的家用小罐装来使用。


在墨尔本,Jimmy’s place杂货店正是因他们Nutella甜甜圈而闻名。


Jimmy's place的员工泽娜·萨米亚,告诉澳洲每日邮报说他们已经意识到了Nutella缺货的状况,会合理分配他们现有的存量直到下一批Nutella酱到货。


“我们明显感受到了缺货的情况,我们的面包师想了各种办法去买,但到处都已经没有了。”


该杂货店一天能卖出1200个Nutella甜甜圈,几乎每天都是供不应求,但他们没有意识到他们正扮演者澳大利亚Nutella热潮的重要角色。


“我们之前一直都只卖普通的霜糖甜甜圈。直到有一天,我们试卖Nutella甜甜圈新品,并把图片上传到脸书,没想到就这么火了,”萨米亚说到。


下一批从意大利运来的Nutella酱大约本周末才能抵达澳洲,但不用担心,每日邮报FEMAIL栏目为Nutella爱好者总结了一些品尝Nutella甜品的绝佳地方,让你在Nutella短缺危机下仍能大饱口福。


01


悉尼Piccolo Me——Nutella油炸冰淇淋

试试这里的Maltella(一款油炸冰淇淋),或者Piccolo me bomb,将一整块Nutella沉浸在热牛奶中,配上吉百利的美味,简直爱不释手,Piccolo me在悉尼有很多分店,千万不要错过。




02




堪培拉 PATISSEZ——Nutella和脆饼奶昔

在堪培拉的Patissez,不容错过的便是奇特的Nutella和咸饼干奶昔。奶昔清凉细腻,香草奶油加上Nutella酱调味的饼干,简直太诱人了。该甜品的Nutella分量很大哦!



03


墨尔本Ladro——Breakfast Bomb早餐炸弹


这家意式餐厅的Breakfast Bomb实际上是刷有榛子酱的甜甜圈,如果你在墨尔本就不要错过这道美味啦!



04


布里斯班 Chocolate Kombery Co——Nutella牛角甜甜圈

这家店是由几位好友开起来的,他们每天会开着餐车在布里斯班进行销售,他们家的推荐:

White Chocoreo Croughnut with a Nutella shot
Smashed Macca,
Nutella Cheesecake Croughnut



05


珀斯GUILDFORD TOWN BAKERY——Nutella甜甜圈


位于柏斯的这家店是当地一家出名的烘培坊,店里提供的甜甜圈会在糖霜中间点缀榛子酱。




06


墨尔本 RUE DE CREPE——Nutella可丽饼


法式风情十足的RUE DE CREPE位于墨尔本核心地带,他们的招牌是一种香蕉味超薄煎饼,采用新鲜香蕉并点缀美国杏仁片以及榛子酱,除此之外,他们的香草雪糕球,焦糖和巧克力甜味可丽饼也相当受欢迎哦。



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