奥克兰市三大美食集中地

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-03-29 NAA新西兰留学移民


奥克兰美食荟萃,为敏锐挑剔的味蕾提供了丰富多彩的选择。奥克兰市中心的三大美食集中地彼此都相距不远。多元化的各式餐厅在此汇集。您可以轻松心情,惬意漫游,流连于多家食肆之间,度过一个精彩的饕餮之夜。

所谓"多站式"晚餐(progressive dinner),顾名思义,就是分别在不同的餐厅里享用您的前菜、主菜和甜品,将其串连为一场只属于您个人的味觉盛宴。

在奥克兰,你可以全身心地享受这种体验,而无需担心缺少选择或路途遥远。徜徉于奥克兰的美食地带,您会发现这里的菜单囊括了所有的诱人美食,它们将贯穿您晚餐的各个环节。最后,如果您意犹未尽,还可以来一场夜半摇摆舞以助消化,从而度过一个完美无缺的夜晚。



维达港(Viaduct Harbour)港湾地区

奥克兰位于两大海港之间,两面环海,拥有丰富的海洋生物,所以新鲜的海味绝对是当地不容错过的体验。海鲜爱好者们通常会直奔华丽时髦的维达港港湾地区,在那里品尝当天捕捞的时令海鲜。

"食品店"餐厅(Foodstore)作为品尝前菜的地点,能为游客们提供时令菜单。餐厅选取产自新西兰当地的独家食材,烹制新鲜的美味佳肴。通过餐厅里的电视屏幕,顾客们还能看到开放式厨房里厨师烹饪的全过程,为餐饮增添几分乐趣。

Foodstore 餐厅地址:Market Square, Auckland

最后,"心灵"(Soul)餐厅的海边花园为人们提供了丰盛的果味甜品。此外,有兴趣逗留的游客尽可以在此留步,等待晚上的派对。与该地区的大多数餐厅一样,"心灵"餐厅一到夜晚便会化身为热闹的俱乐部。


Soul餐厅地址:Viaduct Harbour,Auckland



布里托马特(Britomart)地区

想要领略奥克兰的城市魅力,位于市中心的布里托马特地区将是你不可多得的选择。你将品尝到独特工业环境下的现代餐饮。在那里,整修一新的19世纪仓库被改造成时尚优雅的城市建筑。

河内咖啡馆(Café Hanoi)里美味可口的越南小吃是展开布里托马特美食之旅的优质选择。

受到河内老城区的启发,河内咖啡馆因其斑驳的砖墙,白色的纸灯,以及前卫却不乏乡村气息的风格,而成为了熙熙攘攘的布里托马特地区中最受欢迎的地点之一。咖啡馆的红色大门隐匿在砖墙之中,游客可得留神,以免错失了这一独特的体验。

Café Hanoi餐厅地址:Cnr Galway & Commerce Streets, Britomart, Auckland

离布里托马特的塔库泰(Takutai)广场仅几步之遥,你可以选择在惠比寿(Ebisu)餐厅享用当代日式料理,亦或在泰勒街车库(Tyler Street Garage)随意小酌。

这两家餐馆各具风格,前身均为历史建筑,如今则被辟作餐馆之用,因而能为食客提供出众料理和独特氛围的双重享受。老车库依然保留了原有的停车标志,在楼上的阳台,游客们还能欣赏到绝佳的港口风景。

Ebisu餐厅地址:116-118 Quay Street, Auckland

Tyler Street Garage餐厅地址:120 Quay St, Auckland

而后,回到城里,"地区美食"(District Dining)餐厅为人们提供了与众不同的改良式传统甜点,比如浓缩咖啡布丁或混合了君度橙酒的巧克力布朗尼。它们将为游客的晚餐画上一个圆满的句号。

District Dining餐厅地址:50 Customs St East,Auckland

而附近的"史密斯"(Smith),"商人与中介"(Agents & Merchants),"喧嚣"(Racket),或者布里托马特乡村俱乐部(Britomart Country Club)则是你在当地体验活力四射的酒吧夜生活的好去处。甜食爱好者们可以在此心满意足地品尝鸡尾酒。


联邦街(Federal Street)

联邦街,位于奥克兰的标志性建筑天空塔(Sky Tower)的底部,这里吸引了一批在新西兰最富盛名的大厨来此设店。

在联邦街上开始一场五星级的美食体验,你可以选择在彼得·戈登(Peter Gordon)的"贝洛塔"(Bellota)餐厅或者艾尔·布朗(Al Brown)的"迪普特"(Depot)餐厅享用休闲小吃或"美食拼盘"。在新西兰美食界,这两位都是赫赫有名的顶尖大厨。

Bellota餐厅地址:91 Federal Street, Auckland

Depot餐厅地址:86 Federal Street,Auckland

彼得·戈登在新西兰和英国均开设有餐馆,并与全球许多众口皆碑的餐厅有过合作,其中包括著名的皮罗多尔餐厅(The Providores)和位于伦敦的"塔帕房"(Tapa Room)餐厅。戈登介绍说,在贝洛塔餐厅里,厨师们烹调着奥克兰最地道的西班牙小吃。

名厨兼电视主持人艾尔·布朗是新西兰的本土大厨,他致力于推广新西兰当地的新鲜食材,并热衷于在户外寻找野味。他因选取应季食材而闻名,这些食材通常经狩猎或采集而得,迪普特餐厅正好体现了布朗对于当季食物的这番热情。那里原汁原味的时令美食拼盘必定会让你和你的朋友们食指大动。

继续联邦街的美食之旅,你还可以选择去彼得戈登佳肴馆(Dine by Peter Gordon)用餐,或者选择光临康纳利烤炉房(the Grill by Sean Connolly)尽享荤食天地。

Dine by Peter Gordon餐厅地址:90 Federal Street, Auckland

The Grill by Sean Connolly餐厅地址:90 Federal St,Auckland

彼得·戈登因其在80年代开创的融合多国口味的美食,而被称为"融合菜肴之父"。彼得戈登佳肴馆的菜单将亚洲风味与传统西餐完美结合,充分彰显了其融汇东西方美食的标志性风格。

悉尼大厨西恩·康纳利的"烤炉房"是另一个体验星级餐饮的好去处。这一美食诞生于一档电视真人秀节目,西恩·康纳利白手起家,仅仅用三个月的时间便打造了这家获奖餐厅。这家牛排馆时尚而不张扬,其菜单足以打动那些最资深的肉食爱好者们。

除了奥市中心,在城区外围,你也同样能够拥有丰富多彩的美食选择。你可以在位于城市边缘地带的美食村中尽享饕餮盛宴,比如帕内尔(Parnell)、庞森比(Ponsonby)和伊甸山(Mount Eden)。



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