危险的问题--“要配薯条吗”

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-03-30 澳洲新足迹中文网站


您点的菜要配薯条吗?

这句话现在很火啊。在快餐店肯定能够听到这样的问题,当然在婚礼的接待处你估计不会被问到,而点菜的时候如果没人问你这个问题的话你肯定会觉得少了点什么。

别误会,我不是说要让薯条这个国民菜从点菜单上消失,或者说薯条令人生厌。尽管有人说我们的“肥胖危机”是被夸大的,因为其计算依据“体重指数”是有缺陷的。不过最近有个关于咱们澳洲人的平均腰围数字显示,尽量少吃薯条对咱们大多数人是有好处的。

我感到不爽的地方是咱们没得选,因为薯条不仅仅哪儿都有,而且它已经变成必选项了——特别是在儿童套餐中。

问一下带小孩去餐馆的父母们(注意了,我这里说的餐馆不是说那些拿小丑当代言人,用套餐中的玩具和餐馆内游乐场来引诱小朋友的快餐店,我是说那些适合全家去的餐厅,有正式餐具和服务员的那种),他们肯定会告诉你薯条是必有的食物。

这种餐馆的儿童套餐的标准选项一般是牛肉三明治加薯条、炸鸡块加薯条、炸鱼加薯条、比萨加薯条(没错,现在就连PIZZA也会配薯条了)。

这让父母们很难做了,他们本来是想去外面吃饭换换口味,但是现在也没得选啊——你点哪个儿童套餐都会因为加上薯条显得不是很健康,而且薯条的分量也不少,一份套餐里面6成都是它。

孩子们对于垃圾食物可没有什么自制力,他们肯定先用薯条把自己填个半饱,然后再考虑那些稍微有点营养的食物。

大人也一样。很多餐厅把薯条当成百搭配菜。大厨们搞出那些口感跟AKUBRA大檐帽差不多的牛扒,或者是马上就要过期,烤得冒烟可以触发烟雾报警器的鱼的时候,总是配个一斤八两的薯条来掩盖主菜的不足。

当然另外一个策略是用薯条来抵消食物的高价,配个成本2毛5的薯条,可省下像新西兰的GDP那么贵的一块牛扒,或者是5条芦笋的成本。

家里有什么高兴的事情出去吃顿饭是很正常的,而且很开心的,但是真的要每份菜都配薯条吗?

当然餐馆的菜本来就不是以平衡健康饮食为目的的,但是也不用成为心血管疾病和高血糖的的催化剂吧。

至于我自己,我有时也会点薯条,有时不点,我只是希望我可以有这个选择而已。




新闻来源:http://www.couriermail.com.au/rendezview/the-danger-of-asking-do-you-want-fries-with-that/news-story/a6fc7631c41cf2830ef660c2e4ae0618#itm=newscomau%7Chome%7Cnca-homepage-topstories%7C5%7Clink%7Chomepage%7Chomepage&itmt=1459220512858

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