你不知道的枸杞酸奶、沙拉、面膜……!鬼佬对枸杞真是爱得深沉!

2017年01月03日 悉尼的华人




老外挖掘中国土特产的功力算是越来越深厚了

继老干妈、辣条、痔疮膏、蚊帐、拔火罐

相继爆火后,近日,小伙伴们又发现

原来老外已经追枸杞很多年

他们对枸杞的热爱也超出了我们的想象


……


要知道,小编我对枸杞的印象还停留在枸杞泡茶、枸杞泡酒、枸杞炖汤......这个浅薄的阶段……



然而,在海外社交平台Instagram上,搜索#goji 话题,可以搜到超过20万+条网友晒枸杞的帖子,在年轻人同样十分喜爱的轻博客Tumblr上,同样可以搜到相似的内容,比如↓↓








比如,tumblr下的画风是这个样子……



它还有个更加fashion的外国名字

Goji Berry







这帮研究吃的歪国人

挖掘中国土特产的功力

是越来越深厚了

洋溢着一股清新脱俗的时髦风



没错

枸杞已经成为外国时尚博主晒健康生活的宝器

不放点枸杞都不好意思发朋友圈

 ↓↓↓


早餐放枸杞



沙拉里加枸杞



甜品零食加枸杞



连饮品里也放枸杞





其实,《赫芬顿邮报》The Huffington Post 在2012年的时候就专门为枸杞(Goji Berry)写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。小编突然觉得,自己对吃的了解,居然还不如歪国人……




文章里这样写道


“The dried, pink berries, which taste sort of like dried cranberries, come from China, where they’ve been eaten for centuries. Goji berries are high in Vitamin C and E, have been said to help boost metabolism, and are recommended for the treatment of diabetes and high blood pressure, to name a few.”


“这个尝起来像蔓越莓一样的粉色干果来自中国。几个世纪以来,中国人一直在吃。” “枸杞富含维生素C和维生素E,据说能够加快新陈代谢,能够帮助治疗糖尿病和高血压。”




英国《卫报》(The Guardian)在2016年8月29日的报道里专门介绍了枸杞,尽管文章并不认为每日饮用枸杞可以让人长生不老,但是一开头就写到枸杞价格昂贵,枸杞作为中国传统中药的身份让它获得了西方美食家的盛赞,并且价格昂贵。



“Once known as wolfberries, this fruit of the boxthorn has become highly prized, and fairly expensive,under its sort-of Chinese name.”


“Health benefits Goji berries have played a big part in traditional Chinese medicine for thousands of years, but don’t take that as an endorsement.”




于是,枸杞被当做干果,在蛋糕、沙冰、早餐、沙拉里各种用。但,有人用枸杞炒饭还是头一次见。



除此以外

外国小伙伴还创新性地研发了枸杞面膜......

小编表示并不想尝试




《每日邮报》(Daily Mail)2016年9月7日报道称,一位名为Andrea Novoa的美妆博主,分享了一则视频展示自己美容的新方法,将枸杞做成面膜敷遍自己的全脸......据说,这方法可以排毒养颜,还能让皮肤有光泽。




感受一下动图……


还有网友这样评价

↓↓↓


“当零食吃超棒!”


“每天早上都加点枸杞在我的果汁里!”



“我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!”


“超好吃!”





瞬间感觉,胡辣汤!还有烩面!炒面!米线!酸辣粉!沙县!手工水饺!炝锅面!烤冷面!水煎包!豆腐脑!鸡蛋捞面!可能随时都会火起来!!!


最后,赶紧囤两吨枸杞压压惊!



编辑:Bonnie

来源:Instagram、 Tumblr、Daily Mail、The Guardian等


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