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毛蚶？鑫鑫没有来澳洲之前，是从来没有吃过的。据说，这是一款上海人非常喜爱的海鲜。
毛蚶肉质细腻肥嫩，味道鲜美，营养价值也很高。
那么，最新鲜的毛蚶哪里去挖？
今天鑫鑫推荐一个挖毛蚶的好地方，Lake Illawarra。
这片水域不仅栖息着鲜活的毛蚶，每年的12月-2月也是抓蓝花蟹的好地方。
挖毛蚶提示
毛蚶通常栖息在浅海泥沙之中，挖毛蚶需要光脚在水里走，踩到毛蚶把它挖出来即可。最好选择退潮时期，这样水位会比较低，容易行走。如果踩到水草，那附近就会有很多毛蚶，毛蚶喜欢栖息在水草上面。
这片水域呢，中间有个凸起的小沙坝，相比外面要浅一点，那里的毛蚶最多。
如果有kayak最好，可以划船到中间水域挖毛蚶。
数量限制：有钓鱼证的人，一个人可以挖50个毛蚶。
水里面有很多海蜇，挖毛蚶的时候需要特别注意。挖毛蚶需要光脚在水里走，踩到毛蚶才会有感觉，但是水下很多淤泥，踩起来黏黏的。儿童和女孩子不建议下水。
抓蓝花蟹提示
Lake Illawarra 抓蓝花蟹，最佳时期是每天12月-2月，需要下笼子抓。
螃蟹笼子渔具店都有卖的，连锁渔具店BCF时长会有特价。
螃蟹喜欢吃腐物，饵最好用臭鸡骨架、臭鱼头/鱼干。
螃蟹网可以用绳子绑在树上，这样比较容易拽上来，也可以在绳子的一端绑上浮漂，把网放入湖中间。
数量限制：有钓鱼证的人，一人可抓10只，每只尺寸不小于6cm。
周围设施
设有码头、野餐棚和儿童滑梯。没有卫生间和水源。
可以自带烧烤炉子，BBQ鲜活毛蚶。口感肥滑鲜嫩～
蓝花蟹的肉质比较细腻甜美，鲜味很浓哟～
停车场地址
具体停车地点：发送关键字【螃蟹】两个字到澳洲广角镜的公众号上获取答案哟。
文/图/视频：鑫鑫
选自"澳洲心发现"公众号
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