每到各种纪念日，

各位吃货们肯定要买个蛋糕来庆祝下，

毕竟生活要充满仪式感嘛！

你一定吃过各种奶油蛋糕，

但你吃过用顶级和牛做成的

和牛蛋糕吗？

是的，它就是用超高品质的

10+级和牛肉，

经过创意制作而成的和牛蛋糕，

来自于墨尔本顶级和牛食府，

【和牛屋】

【和牛屋】带给你最潮流新鲜的和牛新吃法！

这份肉食爱好者的福音和牛蛋糕是

墨村首家，

绝对独一无二！

一个和牛蛋糕5-6人的分量，

请朋友吃，豪气啊！

肉质鲜嫩多汁，品质有保证，

当然这么好的东东，

请务必要提前预定才能吃的到！

除了和牛蛋糕，【和牛屋】还有各种高逼格菜品，

给你最顶级的和牛盛宴！

 【和牛屋】的和牛遵循澳洲本土化生长规律，

以纯天然生存环境为保障，

严格控制喂养和牛的谷物和饲料，

搭配音乐放松法和按摩方法，

培育出零生长激素、零抗生素的和牛肉。

【和牛屋】一直坚持着用最好的原料，

最专业的品质和服务，

去带给食客最顶级享受的和牛盛宴。

一份M10+顶级的和牛肉，虽然贵，

但有它贵的道理。

肉质细嫩，密布的脂肪

呈现出细密的大理石纹路。

M10级和牛经日式碳烤，

油脂在恒温下迅速融化，

发出诱人的“滋滋”声，

烤制后的和牛肉只需撒上少许的盐和黑胡椒，

散发着和牛肉最原始的香味，

嫩滑不黏口，

是美食家们的不二之选。

M10 oyster blade 非常精贵，数量极少，

赶在断货之前，一定点一份试试！

牛小排肉，红白相间的肉片在色泽上就十分诱人，

和牛肉越粉嫩，

代表着肉的品质越高且稀有。

均匀的切片厚度考验的是师傅的刀工。

雪花文理的肉质，均匀分布油花

在碳烤过程中遇热融化并渗入肉质中，

让和牛肉更加香嫩，味道更加浓郁。

肉质细嫩，色泽粉红，

早已超出了一般和牛的色感。

总体口感韧度强，有嚼劲，

肥瘦相间又略带嫩筋。

 M10级的Sirloin Steak就更是不必多说，

这是和牛最贵的部位，

但是真的是物有所值的，

独一无二的口感，

让人感觉舌尖和味蕾都要飞起来了！

顶级的食材，只有师傅用最精准的刀工，

才能将和牛细腻度充分展现！

精选珍贵和牛

最专业的吃法更能尽享其中的美味哦~

顶级的食材才能吃出最棒的火锅

首先，夹起一片薄薄，花纹均匀的和牛肉片，

轻轻放入锅中~

等到肉微微变色，五分熟状态，

即可捞出，此时的口感当属最佳！

最顶级的和牛肉，

其实无需任何调料也是美味至极。

如果你想要再重一些口感，

也可以蘸取pouzu sauce特制酱料加上芝麻酱，

微微带点酸味，

吃起来还有些许丝丝香甜。

如果喜欢吃火锅，又爱和牛！

来【和牛屋】就对了！

随后迅速翻到另一面。

直到牛肉两侧都呈现半熟的状态，

就可以尽情使用了。

此时牛油刚刚溢出尚不油腻，

而本身牛肉的水分依然保留，

口感爽滑而醇香，妙哉！妙哉！

 哇，这么多高级的和牛肉，

实在是太美味了！

小编就在和牛屋等你喔！