还记得那家让人感到亲切实在的姥家菜馆吗？承蒙朋友们的喜爱，“姥家”愿意让更多的朋友来成为自家人，方法是只要拿起手机，关注姥家菜馆微信公众平台，即可成为会员，对于会员将有一系列优惠，所以别见外，快来成为我们自己人吧！

此外给力的姥家菜馆外卖绝对是你足不出户的最好选择，只要满30刀即可提供外卖送餐，将美味的菜肴搬到家中，品尝真正的家常菜，除了电话订餐外，还提供了微信平台“yu2015yu”订单。

醉爆牛舌

牛舌是颇受欢迎的食材，嫩而不柴，既有嚼劲又顺口，可谓怎么都好吃。牛舌用辣椒来“爆”，已经可以想象入口的弹辣嫩鲜啦，是不是吃着都醉了呢？不论是佐酒还是小菜，来上一份牛舌肯定是大家的最爱。

地三鲜
作为传统的东北名菜，姥家菜馆将它烹饪地恰到好处，青椒，红椒，茄子和土豆过油之后，再翻炒煮熟，而茄子不仅滑嫩，更没有吸入过多的油脂，入味却不油腻，食材绝对新鲜美味，咸度适宜。

口福臭豆腐

小小方寸间的臭豆腐色泽金黄，外脆内嫩，奇臭无比，香味无限是其特色。吃货们都愿意排着长队，等着吃上一份。这一款麻辣味臭豆腐干，还没上桌就能闻到花椒香，咬一口，怎是一个烫字了的。金黄色的脆皮下，豆腐软滑。急不可待要尝一口的亲，可要小心这是刚刚从油锅里炸出来的。

鲅鱼饺子

姥家菜馆推出新菜山东特色鲅鱼水饺。新鲜鲅鱼剔下鱼肉剁成鱼糜，再手打上浆，这样的鱼糜富于粘性和胶质，咬一口饺子熟而不脱皮，能与手擀面皮完全融合，嚼起来弹而滑爽，味道鲜美。若是蘸上些许香醋，烘托鱼的鲜甜，一盘下肚尽是爽气。

糯米猪肚汤

糯米猪肚汤，绝对是进补的好选择。汤中配料丰富多样，有糯米，猪肚丝，枸杞。精心熬制，汤头浓郁透鲜，出锅时点缀些许香菜，更显老汤色香味俱全。糯米煮时充 分，弹韧且有嚼劲，软而不散，且很入味。此汤健脾益气，补益中焦，开胃进食，重在补益脾胃益养气血而固津敛汗，绝对称得上是进补佳品。

地址：311 Exhibition St, Melbourne
电话：03 9654 7798