玛格利特河葡萄酒协会（Margaret River Wine Association）将于10月先后在成都、上海、香港举办大师班以及公众品酒会。如果您也想借着这个难得的机会，了解玛格利特河这个充满活力的产区，那就一定要留意小编为您带来的详尽预告了！（图片来源：margaretriverdiscovery.com.au）位于西澳州的西南角的玛格利特河（Margaret River）产区，是世界上地理位置相对最偏僻也是最纯净的葡萄酒产区之一。这里的葡萄种植业直到20世纪70年代才蓬勃兴起，距今仅40年的历史，但它的发展与建设很大程度上源于大量的理论经验和科学研究。目前，玛格利特河约有155家酒庄，拥有众多的优秀家族传承厂牌。尽管玛格利特河的葡萄产量只占到整个澳洲总产量的区区3%，但当地出产的葡萄酒优秀产品却占到了澳洲顶级葡萄酒的20%以上。玛格利特河产区东临连绵起伏的露纹－纳多鲁列斯山脉，在纳多鲁列斯海角和露纹海角之间南北延绵90公里，西临印度洋。海洋性气候特征明显，而降水量则体现了典型的地中海气候，后者稳定的季节性气候特点使玛格利特河产区闻名于世。该地区典型的土壤类型是直接来源于底层花岗岩河片麻岩的砾砂质壤土。该地区起初以生产浓郁强劲而不失优雅的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）而闻名；现今，白葡萄酒也在这里建立起出色的声誉，尤其是霞多丽（Chardonnay）和赛美蓉及长相思（Semillon Sauvignon Blanc）的混酿。玛格利特河地区是一个充满活力的地方，她优美的自然景观和独特的生活方式，使它成为世界各地爱酒人士心目中最受欢迎的葡萄酒旅游观光地之一。玛格利特河产区出产的赤霞珠因其稳定的高品质率先赢得各方赞誉。事实上，几乎每家酒庄都生产一款赤霞珠，而且越来越多的人选择与梅洛（Merlot）混酿。数十年来，其风格逐渐演变，但始终如一的香甜口感来源于成熟的葡萄原料，令酒款从不会显得青涩，市场带有些许泥土及砾石风味的单宁。诸如此类的特点充分反映了产区当地的风土条件，增加了酒款的复杂度和结构度。玛格利特河产区出产的霞多丽似乎蕴含着更多一层的独特元素，口感集中、复杂、丰富、浓郁，且肥而不腻的风格。高品质的葡萄原料也保证了酿酒师们能够采用各种酿造工艺，当然，当地的酿酒师们亦是毫不吝啬地酿造出各款高品质的葡萄酒。那么此次玛格利特河葡萄酒产区协会中国行究竟会带来哪些令人称道的酒款呢？下面就为大家一一揭秘（酒款评分和酒庄等级均来自澳洲著名酒评家James Halliday的winecompanion.com.au）：Credaro Family Estate：黑五星酒庄红五星酒庄：杰出的澳大利亚酒庄，持续酿造高品质且具有典型性的葡萄酒。该类别酒庄必须有2款葡萄酒获得94分及以上的高分，并在过去的2年间也被评选为五星级酒庄。共235家，占总酒庄数的8.4%；
黑五星酒庄：杰出的澳大利亚酒庄，有出产高品质葡萄酒的能力，并且在当年出产的酒款品质上乘。通常有2款葡萄酒获得94份及以上的高分。共381家，占总酒庄数的13.5%。
玛格利特河葡萄酒产区协会特意将赤霞珠和霞多丽定为此次中国行的大师班主题。
以下是成都站和上海站的相关日程安排：
此外，上海站除了精心筹备的大师班和公众品酒会，还有晚宴。要知道玛格利特河如何配上海菜？自己来尝才是王道！
为了让大家多点机会接触到澳洲不同产区，小编我可是真正做到了知无不言啊！接下来，我们还会为大家带来更多的有关澳洲葡萄酒的活动，期待着您的参与和反馈！
(本文部分内容由玛格利特河葡萄酒协会Margaret River Wine Association提供)
