2017开春最好吃的六道菜,你还没学会吗?

2017年02月27日 美国中文网





《甜美厨房》至今已经播出了18集。巧手美厨朱甜也一路陪伴着大家从去年秋天到了今年开春。无论是经典硬菜还是家常小炒,朱甜都能演绎出简便易学又不失美味的方式。在回顾18集节目里最受欢迎的6道菜之余,也欢迎大家来说说,开春了,你们在美国都做什么时令菜吃?


《甜美厨房》六大经典菜

1

避风塘炒蟹




这道菜之所以如此受欢迎,除了“”避风塘”这个招牌做法人人爱,也是因为朱甜将这道看上去很繁复的海鲜硬菜做得轻轻松松。现在学还不晚哦!

2

黄金蒜蓉开边虾



这也是一道餐馆经典菜,跟着朱甜学,不仅3秒学会,而且失败率为零!

3

香爆龙虾



肉臊是这道菜的灵魂。请卖鱼师傅给你切好龙虾,这也是让你对自己厨艺信心倍增的一道菜!

4

孔雀开屏鱼

熟悉朱甜的人都知道,在做好菜之余,她也很在乎菜的品相。关键是,这道看上去需要很厉害刀功的菜,其实一学就会!


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5

蟹黄豆腐

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说是蟹黄,其实用的咸蛋黄,节省了成本,保持了美味。


6

梅菜扣肉

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这道菜出自朱甜的“年菜系列”,但其实平时在家宴客或者做给小朋友吃都很合适,简单,仍是这道经典硬菜朱甜版的特色。


六大最受欢迎的菜盘点完了,

周末您要做哪一道?

别忘了告诉我们开春了,

你想吃什么时令菜?



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