中秋节是传统节日，也是象征着“团圆”的节日。每年的这一天，人们不论身在何处，心都与家人紧紧地连在一起。

　　“每逢佳节倍思亲”。由于时差不同，这几天，在海外奋斗的华人分别在不同时段庆祝着中秋节。月是故乡明，茶是故乡浓，他们在积极融入当地主流社会的同时，对自己的传统文化也并未忘怀。通过三位在海外拼搏的华人，听他们讲述在异国他乡过中秋的个中滋味。

　　新西兰  政府和华人共同庆中秋　　2003年，小妍从天津第三十五中学高中毕业后就到了惠灵顿，如今正在梅西大学攻读硕士学位。“尽管新西兰没有中秋节，但每逢这个传统节日，中国驻新西兰大使馆宴会厅就会为华人举办茶话会，庆祝中秋节的到来。我们还会以自己的方式来庆祝中秋节。”小妍说道。

    在欢快的锣鼓声中，来自奥克兰的多支舞龙、舞狮队同台献技，进行精彩的舞狮舞龙表演。还举办庆祝中秋佳节的歌舞晚会，来自华人社区和其他族裔的文艺工作者表演形式多样的节目。前来参加庆祝活动的当地市民还免费品尝了月饼，感受中国传统中秋佳节的节日气氛。

　　过中秋节像过年一样

　　“有些公司的老板知道中秋节在中国的传统意义，会给华人放假一天。中秋节当天中午，我们就开始购买晚餐的食材。这一天似乎和过年一样，大家可以聚在一起大吃一顿，话话家常，这对海外华人来说已经非常惬意了。尽管中秋节是中国的节日，不过受我们影响，一些外国朋友也对中秋节有了了解，在这一天他们也会跟我们凑热闹，一起过中秋节。”小妍说。

　　中秋节当天中午，小妍及她的朋友们就聚到了小妍家中，开始准备晚餐。到了傍晚下班后，英国女孩儿Ivy、Ada以及美国小伙儿Alex也加入了庆中秋节的行列。尽管他们大都不会做饭，但这一天，只要有一点“厨艺”的人都要为晚餐奉献一两道菜。“当天晚上我们做了红烧鸡翅、土豆牛肉、酱烧茄子、海鲜豆腐等8个菜，由于大家做饭经验基本等于零，所以炒出来的菜不是咸了就是淡了，但大家聚在一起，仍然吃得非常开心。”小妍说。

  DIY月饼别具“风味”

　“其实，吃月饼只是寄托一种心情，中秋节这天，和朋友们围坐在一起，自己做月饼、蛋挞，边吃边赏月，这种庆祝方式也很幸福、温馨。”据小妍介绍，新西兰卖的月饼非常贵，40纽币（200RMB）才能买四块，而且只有莲蓉、豆沙、枣泥馅儿的，品种很单一。通常到了中秋节，大家会自己做月饼和各种馅料的蛋挞，这样会更有情趣，更具“风味”。

　　这两年的中秋节，小妍和她的朋友们都会到超市购买制作月饼和蛋挞的食材，然后按照网上介绍的菜单，亲自制作月饼和各种馅料的蛋挞。“我们制作月饼时经常会闹出笑话，有时候月饼一出烤箱就变成了馅烧饼，虽然外形不好看，不过好在真材实料，吃起来还是很美味的。相对而言，制作蛋挞就容易一些了，只要在买来的蛋挞面皮上放上适当的蛋液、馅料，再将其放入烤箱烤15分钟就行了。平时做蛋挞我们只放蛋液，到了中秋节，还会放一些红豆沙、绿豆沙、香芋泥、葡萄干，这样制作出来的蛋挞吃起来味道会更加丰富。”小妍说。

　　国际长途线路忙

　　“中秋节当天，尽管新西兰惠灵顿地区已经比较冷，但到了晚上10点多的时候，一般仍能看到一轮圆月高挂在空中。圆月象征着团圆，此时的心情确实有些失落，我已经很多年没有回国过中秋节了，每逢中秋节，只能打个电话或上网与家人聊聊天，以寄心中的思乡情节。”据小妍说，由于中秋节当日拨打国际长途的人太多，所以电话一直处于线路忙、未接通状态，这种状况平时很少出现，只有过年的时候遇到过，当日，小妍直到将近夜里12点才打通了家里的电话。

　　“其实，平时也经常给家里打电话，不过中秋节打电话时的心情却与以往不同，似乎多了一份牵挂和思念。打通电话时，家里是晚上8点左右，听到电话里所有家人都聚在一起时，自己非常想家，当时就有种回家的冲动。在撂下电话的一刻，我已经开始期待回家的时刻了。”小妍告诉记者。