每天醒来的那一刻，挥之不去的就是甜品宝们的呼唤
路过街边的甜品店，摆放在橱窗中的一个个小蛋糕们似乎都在
等待我的拯救
但是！
一大清早吃甜品，会不会太放肆？正当我准备含泪离去，突然得知一个消息。
“早餐吃甜品竟然可以减肥”！
人在白天的新陈代谢是最强的，吃掉的热量都可以统统消耗掉
如果把对甜品的念念不忘带到了晚上，在夜深人静的时候........
所以！
就让一天的第一顿饭从甜品开始吧！
“Matcha almond hotcakes” @OPERATOR 25
来Operator 25，摆在你面前的更像是一道艺术品，烤过之后的梨子越发的甜腻，淋上莓子酱，黑巧克力和覆盆子干，丰盛的水果透露着健康的味道。
地址：25 Wills St, Melbourne VIC 3000
电话：(03) 9670 3278
Caramel doughnut @ RUSTICA CANTEEN
平衡的味道就是那恰好的一口，他们家最经典的就是sourdough，你也可以点一份开心果味道的cronut，可颂和甜甜圈的结合，或者水煮梨的丹麦面包。
地址：33 Guildford Ln, Melbourne VIC 3000
电话：(03) 9642 2203
Quinoa fruit salad@Hash Specialty Coffee
喜好甜口的你不妨尝试一下“crème brulee French toast”或者“Quinoa fruit salad”，薄荷的清香加之酸橙酱的点缀，让味蕾体会到酸甜的平衡。
地址：113 Hardware St, Melbourne VIC 3000
电话：(03) 8529 0284
Mandarins pannacotta@vanilla bean
加入酸奶共同制作的奶冻，口感上更接近于酸奶布丁，浓醇细腻，酸甜适中，入口即化。淋上清香的椰汁，味道更加清爽。搭配新鲜有机的莓果和烤果仁碎，口感更佳丰富。作为点缀的花瓣，更添整个甜品的美感！
地址：287 Exhibition Street, Melbourne 3000
电话：(03) 9663 0010
Eton Mess @White Mojo
浓稠的酸奶混合着草莓酱和椰果，搭配上当季新鲜的莓子和干浆果，最后撒上法式蛋白霜马林糖（ meringue），酸酸甜甜的粉红色回忆。
地址：115 Hardware St, Melbourne VIC 3000
电话：(03) 9078 8119
Edesian Feast @Manchester press
烘烤过的bagel，完全是倒扣上了整盒浓郁干酪的感觉，再拌以草莓，蓝莓，开心果，十足的料，但却不那么甜腻的口感。
地址：8 Rankins Ln, Melbourne VIC 3000
电话：(03) 9600 4054
French Toast@Squisito Bar
以紧实的意大利面包垫底的Panino，口感上更多香脆。顶部搭配Ricotta 奶酪和梦幻的粉色棉花糖，橘丝的点缀更是让整个菜品口感清爽，甜腻中带有一丝微酸。最后搭配水煮的绿苹果和各种Berry，酸酸甜甜，配上吐司的香浓紧实，健康美味！
地址：QV Centre,shop 24 Artemis Lane,CBD,Melbourne VIC 3000
电话：03 9654 1544
Waffles with Waffle @Lucky Penny
当两个waffle相遇的时候，世界都明亮了，大块的waffle，大团撒着盐花的比利时巧克力酱，一整个倒扣的waffle冰淇淋蛋筒，这不时划过的咸味，更烘托出了waffle的香甜松脆。
地址：481 Chapel St, South Yarra VIC 3141
电话：(03) 9827 5789
Hotnuts@ Workshop Brothers Specialty Coffee
夹着丝丝柠檬皮的松饼蛋糕配上时令水果和马斯卡普尼干酪，淋上酸樱桃汁，口感酸酸甜甜又湿润绵滑。
地址： 4/190 Queen St, Melbourne VIC 3000
电话： (03) 9078 6533
Matcha Hot Cake@ Cafe Lafayette
日式抹茶风味，搭配经典的红豆酱、店家自制的鲜莓果酱以及细腻浓厚的意大利马斯卡邦奶酪，口感松软，甜而不腻，唇齿留香。
地址：55 Beach Street, Port Melbourne
电话：03 9078 9808
Chocolate waffle @LINDT CHOCOLATE CAFÉ
热巧克力的最佳胜地就是Lindt了！一杯热腾腾的浓郁hot chocolate和一份新鲜，烤的酥脆的waffle,冷热交集中的一口白巧克力冰淇淋，两极化的体验！
地址：271 Collins St, Melbourne VIC 3000
电话：(03) 9667 0900
Churros @Brother Nancy
从早上8点就开始售卖的Churros，很像油条但味道确实甜滋滋的，有3种酱料可以选择哦，巧克力酱，酸酸甜甜的覆盆子酱，还有经典的香草冰淇淋。
地址：west 3012, 182A Essex St, West Footscray VIC 3012
电话：0439 318 820
Pavlova Chia Pudding @ Barry
健康的亚麻籽布丁为底，加上色彩感十足的各色水果，绿色的猕猴桃，黄色的芒果，红色的草莓，热情洋溢的百香果，大片的法式蛋白霜马林糖片夹杂其中，一起来宠溺你的清晨。
地址： 85 High St, Northcote VIC 3070
电话：(03) 9481 7623、
Brûlée French Toast @Auction Rooms
端上来的那一刻，扑鼻而来的是百香果的酸甜，草莓和夏威夷果在糖浆和白巧克力的作用下闪着耀眼的光芒，松软，甜腻，清脆的三重口感一齐袭来。
地址：103-107 Errol St, North Melbourne VIC 3051
电话：0439 318 820
Coconut-frosted brioche@Industry Bean
炸至金黄的Brioche，外壳酥脆，配上菠萝，枫糖腌渍的熏肉，碎花生粒和咖啡鱼子酱，对，咖啡味的鱼子酱没吃过吧！再用洒在旁边的酸甜柠檬凝乳作为调味，猜猜看，是什么样的感觉？
地址：3/62 Rose St, Fitzroy VIC 3065
电话：(03) 9417 1034
推广
Polenta porridge@The Kettle Black
是不是太好看了，都不忍心下手破坏这样的画风，丰富的水果散落在四周配上枫糖浆，赶紧趁着他还温热的时候吃掉。
地址：50 Albert Rd, South Melbourne VIC 3205
电话： (03) 9088 0721
Cherry Lamington Pancake @ Mammoth
松软的pancake里承载着酥脆的干椰子片，莓干零散的散落碗中，樱桃酱旁边点缀着黑巧克力球，一口下去，余热中带有一丝冰凉。他们家的chia pudding和龙虾Burger也是Ins的宠儿。
地址：736 Malvern Rd, Armadale VIC 3143
电话：(03) 9824 5239
Winter French Toast @Hendricks Café
软绵的Brioche经烘焙后外壳酥脆，粒粒分明的核桃仁跳跃其中，味道介于梨和苹果之间的神奇水果quine搭配意大利 酸甜芝士，最后加上那如云朵一般飘逸的棉花糖，飘飘欲仙的感觉。
地址：105/107 White St, Mordialloc VIC 3195
电话：(03) 9021 8980
‘Cherry Ripe’ Coconut Milk Yoghurt @ Ascot Food Store
Hunter Co 的granola燕麦配上不一样的莓子，蓝莓和树莓交相辉映，椰子粉和可可粉均匀的洒在一边，简单的搭配，清爽的视觉。
地址：320 Ascot Vale Rd, Moonee Ponds VIC 3039
电话：(03) 9370 2649
Red Velvet Pancakes @Muharam Café
枕头状松软的红丝绒pancake配上奶香芝士和草莓粒,再淋上热腾腾浓稠的巧克力,简直甜蜜的不要不要了。
地址：97 Burwood Rd, Hawthorn VIC 3122
电话：(03) 9818 7722
Ferrero Rocher Chocolate Waffles @ Axil Coffee Roasters
巧克力狂热粉们不要错过这道天堂般的甜品，烤的焦脆的榛子配上凉凉的榛子Parfait球（芭菲），薄薄碎巧克力片和华夫饼干随意的洒在waffle上，香甜之感直涌心头。
地址：322 Burwood Rd, Hawthorn VIC 3122
电话：(03) 9819 0091
Buttermilk Tim Tam Pancakes @ Long Story Short
Tim Tam pancake！听起来就那么的口水直流，香草味的花生酱配着水煮梨，再浇上巧克力浓汤！注意是浓汤！最后上场的是意式芝士和Tim Tam的gelato，还有巧克力豆的点缀，多么奢侈的享受。
地址：40 Crockford St, Port Melbourne VIC 3207
电话：(03) 9646 5697
Blueberry Ricotta Hotcakes@Top Paddock
这样一款“蓝莓热乎乎蛋糕”听起来都那么温暖，满满的果仁，新鲜的莓果，双份的奶油，最后再淋上枫糖浆，还点缀着鲜花，可以搭配一杯冷凝果汁或者一杯咖啡，健康满分。
地址：658 Church St, Richmond VIC 3121
电话： (03) 9429 4332
Showstopper@Patch Café
这是一道创意waffle，创意的点在于那一份熏肉枫糖浆Gelato，满满兰瓜子，香蕉，莓子和Anzac饼干屑等等，为何不来挑战挑战这充满惊喜的味道。
地址：36 Bendigo St, Richmond VIC 3121
电话：(03) 9029 0328
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