作为初到澳洲，离开父母“管制”的学生朋友们一定都是这样：

晚上睡不着，早上醒不来，早餐没地儿吃

由此，Brunch应运而生。

"Brunch"是由Breakfast和Lunch这两个单词组合而成，

想象一下一觉睡到自然醒

竟然能吃到丰盛的早午餐

想想就能笑出声……

那么，千辛万苦来到查尔斯特大学学习中心的你，

在哪里能吃到好吃得让人转圈圈的Brunch呢？

小编不是个吃独食的人

今天就果断贡献出自己私藏的10家咖啡店！

让身处悉尼、墨尔本、或布里斯班学习中心的你，

可以随时说走就走，大快朵颐！

小编首推的就是这家在悉尼可谓家喻户晓的面包店。

第一次看到这家店是在《食帖——了不起的面包》上，普通的面包在他们手中玩出了不同的花样，从法棍到Sourdough（欧包），各种款式各种口味。

而亲临这家店时，感受到的冲击绝不比看书来的少。

小小的一家店，却有着整面墙的架子，挂满了当日烘焙的面包，整个店面里都是面包的香味，激起满满的食欲。

推荐菜品：Roast Chicken Celery， Walnut Sandwich，Ginger Brulee Tart

PS：Bourke Street Bakery的分店众多，童鞋们可以自由选择，首推Potts Point店。

位于沙粒山（Surry Hills）的Le Monde在年轻人中极受欢迎，距离中央火车站（Central）步行可达。

小编最爱的是她家的Matcha Hot Cake，美貌而且份量惊人！

温热的抹茶松饼配上凉凉的马斯卡彭奶油，简直就是一天最正确的打开方式。

她家的另一个招牌松露蛋也是令人无法抗拒。双休日时需要排队，大家可以选择工作日去。

推荐菜品：Matcha Hot Cake，Truffled Eggs，Confit Pork Belly

作为“国际化大农村”的悉尼总是隐藏着一些不同的味道，Kepos Street Kichen就是其中之一。

Kepos Street Kichen呈现的传统中东风味与现代澳大利亚碰撞融合，开启味觉新体验。

无论是店面的装修布置，还是精致的菜色，都让人耳目一新，一切都存在地无比和谐。

推荐菜品：Wood Smoked Salmon, Olives, Kipfler Potatoes, Soft Boiled Egg, Dukkah

提到Newtown，大家的第一反应都是“艺术家汇集的地方”，也正是因为这些艺术家们，这里有着许多的Brunch好去处。

撇开以西瓜蛋糕著名的Black Star Pastry不谈，小编今天要说的是反方向的另一家小众咖啡馆——Flour Drum。

小店设计地非常温馨，食材也都非常新鲜，而最可爱的是，小店的背后有一个小花园，可以在等餐的时候去看看店主精心种植的香料和花草。

推荐菜品：Mushroom Medley w/ Poached Egg，Mountai Cured Salmon

如果你和小编一样是咖啡中毒者的话，Cavalier Specialty Coffee便是必去之地了。

小店在St Leonards与Crows Nest交界处，仅有5-6桌，但是这里的手冲咖啡绝对值得你走一遭。

店员会从磨豆开始慢慢讲解，看着氤氲着热气的咖啡慢慢冒出火山泡，一瞬间打开你的味蕾。

他家的季节限定松露也是不能错过的！可惜小编去时已经过了松露的季节……

BTW，店里所有的餐具都是厨师长家的手作，可见十足的用心。

推荐菜品：Batch Brew Coffee，Oldskool Newskool Salmon

吃喝尽兴，忽然想学习充电了，那就再回到查尔斯特大学悉尼学习中心吧！

地址：Level 1, 63 Oxford Street, Darlinghurst, Sydney, NSW 2010, Australia

学习中心位于Darlinghurst区，步行到悉尼中央商业区(CBD)仅需五分钟。校园周围遍布商店、餐馆，公共交通便捷。

墨尔本有着大大小小何其多的咖啡店，每家都有着自己的特色。

而The Kettle Black绝对是小编的第一选择。为什么呢？颜色鲜艳，拍照好看啊！

好啦，其实他家的食材搭配也是极其用心的，内容丰富而且比较健康，食材也尽量保持了原来的味道。

吃腻了外卖的小伙伴们可以体验一下，或许会爱上这种新鲜的味道呢！

推荐菜品：Miso Cured Salmon，Seasonal Local Mushrooms

小编身边有许多中国胃的小伙伴，他们总想不通为啥要吃早午餐，直到小编带他们去了这家店。

The Hardware Societe一直列于小编的种草榜单上，这是一家略带法式乡村风格的咖啡店，满墙的蝴蝶，小单车，门口立着一直斑驳的大公鸡，很是可爱。

让小编的朋友跪着唱征服的就是他家的Baked Egg(Un)，全蔬菜焗蛋加上干酪，连面包都吸入了微辣的汤汁，早上热乎乎地吃上一份真是满足到无可救药。

推荐菜品：Baked Egg(Un)， Lobster Egg Benedict

Hopetoun Tea Rooms身上自带网红标签，1892年开业，墨尔本最古老的英式下午茶店。

大家一定会想，介绍早午餐，怎么说起了下午茶？

其实她家不仅仅是吃甜点的好嘛！午餐也是很好吃的～

而且很多老爷爷老奶奶们都是从11点左右便坐在了这里，一直慢慢地喝着茶吃着甜点直到下午。

最让小编头痛的不是排队人太多，而是她家的甜点种类多到让人犯起了选择恐惧症，每一个都无法舍弃！

也许大家亲自去了，才能体会到小编的纠结感吧……

推荐菜品：Strawberry Swiss Roll，Sandwich Tasting Platter

同样，吃喝之余，你还可以回到查尔斯特大学墨尔本校区，将你品尝的美食分享给身边的童鞋盆友。

墨尔本学习中心位于城市中央商务区（ CBD）的心脏地带，该学习中心离墨尔本的交通枢纽南十字星火车站(Southern Cross Station)只有五分钟的步行距离，同时紧邻电车和巴士站。

校区地址：Level 1, 30 Church Lane, Melbourne VIC 3000, Australia

虽然知名的Campos Coffee在悉尼就有旗舰店，但是却只提供咖啡和甜点，未免让人觉得有一些不够尽兴。

布里斯班的Campos Coffee算是高配版，不仅仅有最著名的咖啡，也提供各种餐食。

夏日的周末在阴凉处和三五好友喝着咖啡度过，也算是不负时光了。

推荐菜品：Duck Breast，Breakfast Hamburger

小编每个月总有那么几天特别想吃越南粉，而这家店让小编在早餐时就能吃到正宗的越南粉，还能喝到每天不可少的咖啡，简直贴心！

Cafe O-Mai可谓是中西文化大融合，菜单上不仅有传统的澳式早餐，更有越南粉，越南风味Omelette。

喜爱尝鲜的小伙伴可以去尝试一下，算是打开新世界的大门。

推荐菜品：Pho，O-Mai's Phat Breakfast

与悉尼和墨尔本一样，布里斯班的城市中心地带，同样有我们配置高端的学习中心。如果觉得与朋友口头分享不够，那就将食物打个包，给你的室友或同班童鞋，带点好吃的吧！

查尔斯特大学布里斯班学习中心同样位于中央商务区的心脏地带，步行到江边渡船码头和美丽的城市植物园仅需几分钟。公共汽车和布里斯班中央火车站距离查尔斯特大学学习中心仅咫尺之遥。

校园地址：119 Charlotte Street, Brisbane QLD 4000, Australia

俗话说的好，

没有什么是一顿好吃的解决不了的问题，

如果有的话，那就两顿！

毕竟，吃饭才是正经事😉～

本文部分内容转自留学宝国际：StudentPal