BBC吐槽中国吃货,动一动筷子就带动一个大洲经济增长,怪我咯?

2016年09月18日 美国留学那点事


文/美帝正能量

微信号:Sina_US


早在5年前,BBC就推出过一部纪录片《中国人要来了》(《The Chinese are coming》),从西方媒体视角描述了中国在非洲和美洲的经济影响力。共分两部,第一集中,记者Justin Rowlatt来到南部非洲,考察这里的中国移民现象以及中国对该地区发展的重大影响。第二集则侧重在中国在非洲、巴西和美国的发展扩张和当地人的反应。




还没有看过这部片子的小伙伴可以找来看一下,相对来说,对中国的态度是比较积极的,给很多中国人提供了一个新的角度来看待中国的崛起,以及如果中国超越美国成为世界经济第一强国会给世界造成什么影响。


不过我们今天不打算聊这部纪录片~~依稀记得,当时在《中国人要来了》里,BBC大谈中国对象牙等野生动物制品的需求、对非法木材的消费正影响着非洲、南美洲的国家的问题。


最近,BBC又把矛头换了方向,直指是“好吃”的中国人催盛了非洲的鳄鱼养殖业,在丰厚利润的驱动下,很多普通非洲民众踏上了险象丛生的鳄鱼养殖路,即使丢掉性命也在所不惜。由于最后这些鳄鱼有超过8成被端上了中国人的餐桌,所以“中国胃”这回成了众矢之的。




Excuse me??随便一群吃货就能带动一个大洲的经济增长,这也能被喷?没有吃货,非洲哪来那么多工作岗位和收入~


BBC记者在文章中是这么说的:“在中国市场对鳄鱼肉需求的推动之下,同时,伴随着肯尼亚国内提供给餐馆、高档游客酒店的鳄鱼肉销量日渐增加,这些鳄鱼养殖户的生意前所未有的红火。光是去年,非洲各国向中国出口了价值约1.96亿美元的鳄鱼。”


据说,非洲产的尼罗鳄味道很好


“每条鳄鱼,肉可以赚到大约5000到7000肯尼亚先令(30到53英镑)。而鳄鱼皮,可以用来做鞋、手包、皮带,每张可以卖到2500肯尼亚先令(17英镑)。”(感叹一下,原产地价格真便宜啊)


每个养殖户每年宰杀3000条鳄鱼,每条鳄鱼的收入相当于投入的一倍,也就是说,这是一个利润可以达到100%的职业。难怪每年在非洲即使有数百人丧生在尼罗鳄口下,还是无法降低鳄鱼养殖的紧俏程度。


吃货:



看到这里,我想很多小伙伴都会有一个想法:先不说这锅咱们背不背,鳄鱼肉真的好吃吗?


对于这个问题,吃货们是这么回答的~


二丫:感觉鳄鱼是一个离餐桌很遥远的物种啊,作为一个吃货也从来没想过要把它当肉吃。


不怕输怕书:鳄鱼肉其实味道真的一般。


毛从任:不像鸡肉,口感类似甲鱼,烹饪方法基本也同烧甲鱼。


桥郁:我就很奇怪了,说中国鳄鱼皮有需求倒不夸张,但鳄鱼肉我就不理解了,没看见谁吃了啊?


Another:你要知道广东人。。。。


肩上压着山-心口顶着刀:连鳄鱼都没见过几回的我,就这么被扣上喜欢吃鳄鱼肉的帽子。


浮云:别什么破事都扯上广东人。广东人吃得杂不假,但说到其他地方不吃鳄鱼肉就太虚伪了,不是他们不吃,而是没得吃——事实上吃过鳄鱼肉的广东人也没几个 


好吧,感觉鳄鱼肉并不像BBC宣传的那样火遍全中国嘛。不过,这边BBC刚提出中国人对鳄鱼肉需求大,那一边,美国媒体Quartz马上发文探讨“中国人为什么爱吃鳄鱼肉”,这速度也没谁了,文中大意是中国人爱鳄鱼肉是因为鳄鱼肉可以当中药治病,作者更是从亲身角度出发描述,说自己曾尝试过吃鳄鱼肉治疗过敏性鼻炎,不过没啥效果。虽然没疗效,但他们觉得,鳄鱼肉在中国是真的很火哦。


比如~

记者采访了很多当地居民,鳄鱼肉在他们看来就是大餐,只有在高档餐厅才能吃到。


在北方的烧烤摊还出现了现吃现割的鳄鱼肉烤串,每串30元。


马云爸爸网也有新鲜鳄鱼肉销售~价格从1斤半129元到4斤310元不等,得花名“赛熊掌”。


中秋临近,网上居然出现了鳄鱼肉+五仁这种活久见的奇葩组合



虽然小编活了二十几年从来没见过也没吃过鳄鱼肉,这么看鳄鱼肉确实在国内不少地方流行着。但是话说回来,其实不光中国人吃鳄鱼,世界其他的人也会吃,就像美国人也是吃鳄鱼肉的。


比如美国超市就有冷冻鳄鱼肉


在美国南部,还有人专门饲养鳄鱼,在那种不透光的的铁制水柜里,从养殖到屠宰到加工,最后成品是炸肉球,有一档节目叫Food Technology(食品科技),还专门介绍过,有兴趣的也可以找来看看。


可能是因为中国吃货的力量太强大,人多势众,随便吃一吃就能拉动非洲经济增长,才那么吸引欧美媒体的关注吧。仍记得,中国吃货拯救世界人民,大义凛然带动经济于危难之中,还是不久前的事情~


那时~

美国亚洲鲤鱼泛滥

中国吃货:组团帮吃


美国人曾经为了防止亚洲鲤鱼进入五大湖区,欲花180亿美元修巨型堤坝。中国吃货:需要这么麻烦么?直接剁椒鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、清蒸鲤鱼上啊....


美国牛蛙泛滥

中国吃货:干锅酱爆皆可



继亚洲鲤鱼之后,牛蛙又在美国泛滥!美国人急坏了!中国吃货们也急坏了,这东西能吃懂不?能吃!能吃啊!有干锅、泡椒、蒜烧、酱爆……


苏格兰遭小龙虾泛滥入侵

中国吃货:志愿当小龙虾的天敌



继美国被亚洲鲤鱼、牛蛙入侵后,苏格兰又遇到了小龙虾入侵,据说数量多到“踩在虾身上都能过河了”。我国吃货们纷纷表示:简直不能忍!我愿意去当小龙虾的天敌——十三香、油焖、清蒸、冰镇、蒜香……


澳大利亚兔子泛滥成灾

中国吃货:你知道兔肉有几种做法吗?



兔子在澳大利亚已经达到了40亿只,这个数量相当于澳大利亚人口的200倍。澳大利亚每年花近两亿美元灭兔,看到你们这么痛苦,中国吃货们看了既心疼钱,又心疼兔子,还心疼自己,纷纷表示应进行人道主义援救:红烧兔肉、炖兔肉、麻辣兔肉、干锅兔、红油兔丁、莴笋烧兔、兔肉火锅、烤兔肉……(这么可爱不忍心吃啊)


挪威帝王蟹泛滥

中国吃货:收拾行李前去支援



挪威峡湾出现大量帝王蟹疯狂增殖,随便一网下去就是一大堆!当地老百姓已经吃不动了!有专家表示,如此发展将造成生态灾难,但灭蟹又不宜使用药物,最好是在海域内放入大量帝王蟹天敌……你们慢慢看,我收拾行李去支援挪威人民了!


 德国大闸蟹泛滥成灾

中国吃货:放着我来!



大闸蟹真是个神奇的物种,跨越了大西洋、熬过了北冰洋,又到了莱茵河畔,不忘给德国人制造点麻烦。2012年,德国媒体报道称,德国由于大闸蟹入侵已损失超过8,000万欧元。对于吃货来说简直浪费,啥时候能组团到德国吃大闸蟹啊!


听说澳洲风滚草成灾 

中国吃货:这草能吃!派我去吃!


我去,连草都不放过!第一个发现这种口感的人,到底经历过什么?



哈哈哈哈,这么一对比,感觉BBC的吐槽都不算事啊


这个世界上就没有我国吃货不能解决的问题~


额,缩多了都四口水……




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