一提到老年痴呆症，许多人就会谈虎色变。没有人愿意忘记回家的路，或者无法做出正确的，负责任的判断。不幸的是，对于年过65岁的高龄男女，罹患此病的人却越来越多。
这种疾病是连接脑神经的细胞出了问题，引起失忆，认知思维的错误，语言上的困难，甚至情绪方面行为的变化。
那么该如何预防？甚至扭转健忘的早期症状？还能不需要服用药物或担心有害的副作用？ （如果您正在服用处方药，您应该继续服用，并按照您GP的建议。）
只需要把生活方式进行一下简单的变化就可以帮助减少一个人的痴呆机会。据每日邮报报道， 两位着名神经科医师的研究发现，切换到植物性饮食可以将认知障碍的风险降低28％。
那么又该如何吃才能起到效果呢？
小编带您走进奇妙的食疗世界
20种能滋养你大脑的食物
牛油果
牛油果中的单不饱和脂肪，促进血液流动，降低血压，有利于所有器官，血流量的增加可帮助唤醒大脑细胞，提高工作效率，进而改善脑力。牛油果搭配黑巧克力食用，效果更好。
豆子
某些神经传导物质，需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。
蓝莓
随着年龄增长，血液中流动的自由基会分解大脑细胞，最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化剂的食物。
西兰花
西兰花是胆碱的极好来源，它已经知道，提高记忆力和减少与年龄有关的智力下降。它还含有丰富的维生素K，这可以提高大脑功能的速度和提高记忆能力。西兰花可以防止对上面所讨论的有害氧化窘迫。两杯大约四到五倍一周是最佳的大脑健康。
咖啡
Kirkpatrick说：“早上一杯咖啡可不仅仅是帮助你开始新的一天哦！人们可能想不到，咖啡其实富含抗氧化成分，研究表明，经常喝咖啡的人患痴呆的风险更低。”只是喝咖啡时不要添加大量的奶油和糖，要注意热量的摄取。
橄榄油
橄榄油是ω-3脂肪酸以及抗氧化剂，其中，如上面所讨论的那样，可以防止氧化应激的脑的重要来源。它也被认为与改善学习和记忆。每天洒在沙拉或用于烹饪一到两汤匙是一个良好的金额。
亚麻籽
大多数脑细胞结构需要健康脂肪。亚麻子含有丰富的脂肪酸，氨基酸，这是必不可少的大脑健康，增强记忆，减少年龄相关的下降。一汤匙或两个一天会做，添加果汁或沙拉。
花草茶
茶叶中儿茶酚、茶黄素等化合物有助抗氧化、消炎，从而保护大脑，预防血管损伤和神经变性。
草本植物
草本植物啤酒花被传统医学认为有健胃和镇痛作用。日本研究人员通过动物实验发现，啤酒花的雌花萃取物有助预防早老性痴呆症（即阿尔茨海默氏症）发病，并缓解其症状。
绿叶蔬菜
体内叶黄素水平高的老年人，大脑灰质更多，回忆多年前学到的技能和信息的能力更强，意味着痴呆症的风险更低。叶黄素又名类胡萝卜素，常见于绿叶蔬菜中，比如菠菜、西兰花、卷心菜等，蛋黄也富含叶黄素。
坚果
含有大量的ω-3脂肪酸，坚果可以提高头脑清晰，记忆力和已被证明扭转大脑衰老中老年大鼠。它们含有高浓度的维生素E，以防止认知能力下降。考虑到他们的大脑的形状，它是适合的核桃也许吃了大脑健康最好的坚果。它们可以提高情绪，减少精神衰退，改善心脏健康。每天坚果一盎司就足以胜任。
蘑菇
蘑菇可以通过提高神经生长因子（NGF）的产生来增强大脑的灰质，可以预防脑退化症的发展。猴头菇发现能够改善轻度认知功能障碍。这种功能障碍可导致在50至80岁人群中易发的痴呆症。另外一种真菌，虫草属，其抗炎性能高，可以通过削弱神经元细胞死亡从而防止记忆丧失。
茶
绿茶中的茶多酚，能提高机体抗氧化能力，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
藜麦
荞麦中含有的芦丁，是其他粮食作物没有的。芦丁能促进细胞增生、防止细胞凝集，对血管系统有保护作用，还可以增强血管壁的弹性、韧度和致密性，几乎对所有中老年心脑血管疾病都有预防和辅助疗效。
南瓜子
啃果子都能补脑!记着，大概一手把的南瓜子就能为人体提供一天身体所需的锌含量，而锌正好是加强大脑思维能力的重要元素。所以，想让脑子灵光点，就从一把南瓜子开始!
香料
香草和香料不但添加食物的风味，零热量，零脂肪，有些还对大脑很有益。香料含有一种名为芹菜素的类黄酮，可强化神经元的连接，甚至促使干细胞成为神经元。
甜土豆
作为富含淀粉的食物，土豆转化成葡萄糖从而提高人体血糖。一个中等大小的土豆可以为你提供你每天需要的50%的维他命C、30%的B6和25%的钾。它还含有钙、镁、磷、维他命B和锌。可以有效预防高血压减少老年人中风的危险。
姜黄
姜黄粉是一种黄色的咖喱风味香料，常用于印度菜肴。但其真正的用途远不止用作调味料这么简单。在中国及印度的传统医学领域，姜黄粉有着悠久的药用历史。在传统医学领域，姜黄素常用于治疗肝病、皮肤病、呼吸系统及胃肠道失调、肌肉拉伤、关节疼痛及一般性的创面愈合。
全谷类
May说道：“燕麦、大麦和藜麦，都是很棒的复合碳水化合物供体，能够帮助补充大脑能量，燕麦含有可溶性纤维，能够帮助身体去除胆固醇，防止动脉形成斑块。清理动脉有助于保证血液流动通畅，降低患中风和痴呆的风险。”粗粮是地中海饮食中的主要组成部分，地中海饮食与低脂饮食相比，具有改善认知的能力。
九种能让你脑袋瓜生锈的食物
加工食品
防腐剂是由人工合成，长期过量摄入会对身体健康造成损害。运动营养学家布兰登•曼托尔博士表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。如果长期食用高脂肪的垃圾食物，会渐渐地损害脑部，造成认知能力低下，以及记忆及学习能力低下。
食品添加物并不能作为人体形成及修复组织或产生能量时的原料，它们非但不是细胞所需物质，还是有害物质。
加工肉类
热狗、香肠等加工肉食充满防腐剂，盐和饱和脂肪，促进炎症和损害大脑中的血管。摄入过量会增加胰腺癌和糖尿病危险。另外，加工肉类吃太多还会增加肠癌风险。
黄油
高度饱和和反式脂肪堵会塞动脉并收缩大脑。反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇（LDL）和降低“好”胆固醇（HDL）水准，而且会导致大脑萎缩。伤害脑神经，造成记忆能力及学习障碍现象。
油炸食品和快餐
油炸烧烤食品虽然很好吃，但却富含大量脂肪，不仅会使人发胖，还会伤害我们的大脑。因为高脂肪饮食可能引发胰岛素抵抗，这意味着身体在利用血糖的效能上降低，而这对于脑功能却是非常重要的。身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪，长期下来容易导致脑部氧气不足，脑部变得迟钝。所以应当少吃高脂肪食物。
起司
没有起司的世界难以想像，但高热量起司吃多的结果，也让小编不敢想像，偏偏美味的起司就像毒品一样，让人完全抗拒不了，起司含有酪蛋白，是乳制品才有的独特蛋白质。酪蛋白在消化过程中会分解为酪啡肽，能够抑制肠道活动促进胰岛素分泌，还会刺激大脑分泌更多的多巴胺，导致大脑奖赏系统发生变化，形成宛如毒品上瘾的状况。
糕点和糖果
糖果可以丰富人们的生活，点心中适当加些糖可提高食欲。但吃得过多，甚至嗜好成癖，不但无益，反而有害。超量的糖摄取，不容易为人体所消化分解，糖会渗入血液中，破坏细胞及身体各部位细胞，并且会使体质变成酸性。因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，头脑才会聪明。
含糖饮料
喝含糖饮料的人，不但记忆力较差、大脑整体体积偏小，大脑海马迴区域更是明显较小，而大脑海马迴大小对于学习、记忆很重要，一旦体积太小，学习、记忆能力就会变差。摄取过多糖份与心血管疾病、新陈代谢疾病、肥胖、心脏病与第二型糖尿病等息息相关。
饮酒过度
摄入较多酒精对大脑的记忆力、注意力、判断力、身体机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。习惯性饮酒，酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退，严重的甚至会出现脑溢血。所以建议嗜酒的人，为了自己的健康应适可而止。
小编突然发现这些对脑子不好的食品有两大特点:
第一,这些虽然对脑子不好,但大多有助于丰胸....科学再次证明脑和胸不可兼得...胸大无脑是亘古不变的真理....
第二, 澳洲人平时都喜欢吃...请联想下你周围澳洲朋友的数学上水平...
-END-
“喝茶＋喝咖啡＋吃核桃＋常锻炼+晒太阳”
是防止老年痴呆症的完美组合。
注意健康从现在做起
自从吃了这些
再也不怕阿P的套路了
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