纯度是选购精油时非常重要的标准。有些昂贵的花香调精油，如玫瑰，30~40朵的新鲜花朵才能得到1滴的纯精油，因此如玫瑰、茉莉、橙花、洋甘菊等精油就有不同的纯度可供选择，不同纯度的精油价差自然十分惊人，因此在选购时必须注意。

由于生态环境日益恶化，许多精油制造商已经开始生产有机精油，由于品质精纯，它们的售价比一般精油贵。必须要由相关机构认证，并且有该机构所颁发的有机土壤认证书才作数。例如，英国香缇的有机产品均通过国际有机土壤协会（Soil Association）认证，确保为有据可循的真正有机精油。

还有个令大家困扰的问题：精油的植物学名。亲缘关系非常接近的植物学名也都十分相似，而不同国家或地域使用的俗名又让这些名称变得更为混乱。在选购时确定不会买错是非常重要的，最保险的方法就是记住植物的拉丁学名。

了解精油是从植株的哪个部位提取的也非常重要。因为植物各部位的活性成分和性质都不相同，因此从不同部位制取的精油其安全性和功效都不同。

说明书上一般会说明该精油的取得方式，有些精油成分不稳定，遇热后会失去理疗性能。例如柑橘属精油必须以冷压提取，并不是常见的蒸馏法。但是莱姆是唯一的例外，蒸馏制取的莱姆精油可以更好的保留性能。