据《SMH》报道，悉尼一家知名的华人餐厅老板涉嫌在16个月内克扣员工工资逾$58.3万，将面临数万罚款。

澳洲公平工作委员会（Fair Work Ombudsman）还发现，该餐厅为掩盖剥削事实甚至伪造了工作记录。该餐厅员工，包括英语水平有限的留学生在内，只得到$10的时薪，但账目却改为$20。周末、公共假期及日常加班的时薪在$24到$45之间。

New Shanghai Charlestown（新上海）

公平工作委员会已经将位于Lake Macquarie的中餐馆New Shanghai Charlestown的老板 ——  悉尼华人Zhong Yuan "John" Chen告上联邦法院。 Chen先生的公司NSH North Pty Ltd、公司人力资源经理以及餐厅经理也面临起诉。

公平工作委员会是在听到一位厨房员工抱怨长时工作却只换来$12的时薪后开始调查该餐厅的。

调查发现，其中一名员工被欠薪高达$3.3万。2013年7月至2014年11月期间，餐厅85名服务员、后厨工作人员以及厨师共被欠薪$58.3万。

据悉，Chen先生及其两名经理涉嫌克扣员工工资和伪造工作记录，将面临$1.02万罚款，公司需缴纳的罚款高达$5.1万。