【墨尔本美食美酒节特别活动】尤利卡89餐厅邀您与著名大厨共赏舌尖上的墨尔本!

2017年03月31日 墨尔本尤里卡观景台


每年三月,在国际上享有盛誉的墨尔本美食美酒节(Melbourne Food and Wine Festival)如约而至,为本地人及游客献上百余场世界顶级的美食活动。在餐厅、集市、街巷、甚至在风景如画的乡村葡萄酒庄中,每一个角落都洋溢着节日的气氛。




墨尔本美食美酒节至今已成功举办了25年,这场声色盛宴充分体现了墨尔本人对美食和美酒的热爱,也吸引了成千上万美食家们的极大关注。


一向以美食美酒+无敌美景著称的尤利卡89楼餐厅,也是本次节庆的重要参与者之一。为庆祝墨尔本这25年来的美食传统,尤利卡89餐厅推出了特别限定独家晚餐哦!




尤利卡大厦是墨尔本的标志建筑,它拥有南半球最高的观景台,在那里看到的令人身心震撼而又激动不已的景观是以往的任何经历都难以比拟。



88楼观景台是墨尔本的必游景点,是这座城市最佳观景场所。游客们可以在宏伟壮观的360度全景透过落地玻璃窗,从CBD丹德农山脉和整个菲利普港海湾。



而游客可能不知道的是,在88楼观景台上面一层,是城中时尚人士最为追捧的用餐场所,尤利卡89餐厅



说到墨尔本拥有最佳风景的奢华餐厅,尤利卡89观景餐厅一定名列榜首。餐厅位于南半球最高建筑尤利卡大厦的89楼,在300米高空享用著名厨师料理的本地美食,透过360度环形全景落地玻璃欣赏极至美景,就是一场味觉和视觉的双重盛宴。



建筑师彼得·麦迪森设计的餐厅极尽奢华,夜幕降临城市华灯初上这里是这个城市最令人印象深刻的观景餐饮场所。现代奢华的餐厅设计,独特的景观,让尤利卡89具有了独特的魅力。



餐厅内使用大的通体落地窗,可以看到全市的景观。简单奢华的桌椅设计是餐厅特色设计之一,在不同的光质下尽显不同的色彩。



为庆祝墨尔本美食美酒节25周年,在4月5日星期三,尤利卡89楼餐厅将举行一场别开生面的独家特制晚餐。先让我们来介绍一下这份特别的晚餐背后的设计者及制作者吧!


首席主厨Renee Martillano


在男人独霸一方的厨师界,Renee是难得一见的女性高级大厨,曾多次获得国内外各种厨艺大奖,包括相当于澳洲米其林的”两顶厨师帽“荣誉!拥有亚裔血统的她特别擅长fusion混搭的厨艺设计,这正符合尤利卡89餐厅摩登时尚的气质,因此她执掌首席大厨三年以来,尤利卡89餐厅越来越炙手可热!



特别嘉宾大厨:Raymond Capaldi


如果你对一个热爱美食的墨尔本人提到Raymond Capaldi的大名,那一定无人不知无人不晓,这名字简直可以说如雷贯耳!这位出生于苏格兰的著名大厨曾经先后在苏格兰、香港、莫斯科、凯恩斯等地顶级餐厅担任主厨,职业生涯中获奖无数,其中包括1992年苏格兰年度最佳大厨、澳大利亚三顶厨师帽大厨称号!



怎么样?这两位厨艺界大明星携手推出的特别限量版晚餐,是不是令人特别期待?为庆祝墨尔本25年美食历史,他们特别设计了五道菜式,每道菜都体现了墨尔本每一个五年的典型饮食,五道菜品赏完毕,相当于回顾了墨尔本25年的美食变迁史,真正是用心良苦、匠心独具呀!


(图片仅供参考,活动当天菜式保密!)


当然,美食少不了美酒的加持,各种维州地产葡萄酒、气泡酒及各种精美饮料,为你的美食之旅助兴。



面前是登峰造极的美食,窗外是令人窒息的美景,这样的夜晚,一定终身难忘吧!



如果不想错过这个25年一遇的限量版晚餐,请见以下信息。

时间:4月5日星期三晚6.30-10.30

地点:尤利卡89餐厅(Level 89, Eureka Tower/7 Riverside Quay, Southbank VIC 3006)

价格:$170/人(包括五道菜及所有酒水饮料)

订餐电话:03 9693 8891

在线订餐:http://eureka89.com.au/mfwf-celebrating-25-years-melbourne-ray-renee/ (或点击本文下方“阅读全文”)

Dress Code: Smart casual


来南半球最高的餐厅

与著名大厨共赏舌尖上的墨尔本!



温馨提示


尤利卡观景台警告近期通过微信平台购买观景台门票的所有消费者谨防信用卡欺诈。欺诈者授权以国际“代理商”的名号在微信平台上寻找个人或团体客户,用偷来的信用卡“全额”付款给供应商,再给予消费者澳洲各旅游景点的折扣。此类交易方式已被警方确认为欺诈行为,因此尤利卡观景台将不接受此类购买,视该行为无效。


我们在此警告消费者们不要通过微信平台够买任何尤利卡观景台的门票,尤利卡观景台不授予微信平台作为门票销售平台。如果您购买了此类未授权门票,尤利卡观景台将拒绝接受使用。


若有消费者认为自己是此欺诈行为的受害者,可立刻致电尤利卡观景台(03) 9693 8888,或者电邮[email protected]认证其购买有效性。


想要购买尤利卡观景台门票,观景台礼品卡,或想要经过许可认证的旅游代理购买旅游打包套票,可直接登录尤利卡官方网站进行预定。网址:www.eurekaskydeck.melbourne





墨尔本尤里卡观景台
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开放时间:

每周七天 (每天10:00—22:00,最晚登楼时间为21:30)‏

观景台地址:

Eureka Skydeck Level 88, 7 Riverside Quay Southbank 3006

联系电话:

(03) 9693 8888

联系邮箱:

[email protected]

官方网站:

www.eurekaskydeck.com.au


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