爱吃辣又吃不了,心疼英国人,直到辣椒界杀出这匹“黑马”

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-10-14 英国那些事儿


这些年,不少英国人爱上了吃辣,在挑战辣椒的道路上屡战屡败却不回头


来自英国的22岁主厨本·苏玛吉维拉上个月特地跑去印度尼西亚品尝世界最辣面条。刚吃没两口,就把自己辣聋了,过了好久才恢复。



据他自己描述,吃了一口就开始狂冒汗,为了防止被辣得失去意识,他不得不把脑袋放到水龙头下面猛冲,狼狈极了。



旁边印尼面孔的朋友,虽然也看上去也不好过,倒是显得淡定多了。


这盘世界最辣面条加入了100条捣碎的鸟眼辣椒,辣度相当于2000万斯科威尔辣度辣度单位,比“美国辣椒仔”辣汁辣400倍。想要亲身尝试(死亡面条)的朋友们,这家店在印度尼西亚雅加达,名为“大哥小弟”(Abang Adek),下筷子之前记得买保险。


自带抖M属性腐国人对于挑战“最辣”的热情其实一直很高,也很迷之自信。


不管男女老幼,一上来就是世界最辣的“卡罗来纳死神”(Carolina Reaper)伺候。


“卡罗来纳死神”椒的辣度是220万SHU斯科威尔辣度指数(SHU,Scoville Heat Unit)是国际标准辣度的度量单位,220万SHU意味着只有把单位辣椒稀释到220万分之一及以下时,才能尝不出它的辣味。



一个苏格兰的男孩把自己挑战“卡罗莱纳死神椒”的视频传到网上,虽然自己在视频里被辣得“屁滚尿流”,哭天抢地,把爷爷吓得报了警,但是点击量没过几天就破了百万。




萌萌哒“卡罗莱纳死神椒”于是被各种乐于挑战自我的朋友们端进镜头。



父子齐上阵~



基友并肩尝~



闺蜜同分享~


不过结局都是相似的——以泪洗面。

这里就不放图引起大家不适了......


根据英国Telegraph上个月的报道,在过去的12个月里,其他酱料的销量都在下降,只有辣椒的销量一枝独秀,保持着每月7.2%的增长。美乃滋、番茄酱和沙拉酱酸酸甜甜的小清新口味已经满足不了英国人了,相反泰国甜椒酱、韩国的辣酱、墨西哥的辣椒酱逐渐在英国市场上站稳脚跟,跃跃欲试


尤其是在BBQ的时候,辣椒酱已经成为英国人的调料首选。


且不说英国那些数不清的中国超市、印巴超市和销售中美洲特产的小超市,即使是像Tesco、ASDA这样的大型连锁超市也在拓宽自己销售的辣椒、辣酱种类。


能够辣死人的“卡罗莱纳死神”椒在Tesco(乐购,英国四大连锁超市之一)就能买到了! 难怪大家都可以跑去挑战。


除了辣酱(Hot sauce),英国人还钟情于各种味道猎奇的调味品和酱料,像是黑暗料理界赫赫有名的酵母调味酱(Marmite sauce,以及传统的棕酱(Brown sauce)。可以说,如果你也是个吃货,对美味有着不同寻常人的冒险精神,那么Pritesh 先生可以带你走进新世界的大门,没错就是下面这个大胡子~



眼尖的资深吃货可能还看出来,站在后面一脸享受等别人喂食的就是世界著名的大厨师Jamie Oliver,不知道Pritesh的秘制辣椒酱他可还满意~


World of ZingPritesh Mody创立的一个英国新潮调料品牌,专门提供各种配料和酱料,不仅关注符合英国人口味的调味料,更搜寻来自亚洲、美洲等自世界各处的奇妙风味。



Pritesh来自于英国最古老最负盛名的香料商家族,对研究辣椒有着不同寻常的执着和热情。50多年的家族传承和一直从事食品贸易的经验让Pritesh成为了调味品领域当之无愧的专家,他本人更是以专业评论者的身份接受了BBC新闻的采访。




World of Zing还受到了Telegraph、Independent、Channel4、Metro等多家英国主流媒体的报道。



不仅媒体关注,美国电商巨头亚马逊也抛来了合作的橄榄枝,将World of Zing旗下的百余种产品纳入自己在英国境内的Amazon Fresh 当天送达货品列表。




World of Zing的飞速发展还得益于随着英国民众对于调味品需求的不断增长。Key Note 2015年十月的市场报告显示,调味品市场在过去四年中增长了16.3%,而英国烹饪酱料和调味品的总体市场规模在2014年已经达到了近7亿英镑。



在蕴藏着巨大市场潜力的英国调味品市场,用来自世界的顶级味道去征服英国吃货,将World of Zing打造成像Heinz和HP一样在英国家喻户晓的调味品品牌!如果你也想加入Pritesh的征程,那就别错过英德集团主办的第十期《Boss有约》视频直播


致想要在英国一展宏图的你

本月26日,World of Zing创始人Pritesh将做客英德集团主办的第十期《Boss 有约》“英国企业家移民•圆桌论坛”,为观众带来一手行业信息和企业详解。届时,观众将有机会了解英国食品与饮品项目的市场优势和发展潜力,有意进入该领域的英国企业家移民申请者也可以以此为契机,知悉更多的英国投资信息。


本期节目除了有企业高管讲解投资项目外,还有英德商业投资专家和资深移民顾问将与主讲高管现场对话,联袂点评项目质量,以及为准备申请英国企业家签证(Tier1Entrepreneur Visa)的高净值人士讲解英国公投脱欧后的移民和投资机遇。观众更可以在直播中向嘉宾在线提问,实时得到答疑。


英国企业家签证(Tier1 Entrepreneur Visa)


【投资成本】

自从英国宣布退出欧盟,英镑汇率就开始不断下跌。在短暂回升后,随着英国首相Theresa May日前正式宣布脱欧时间,英镑兑美元汇率跌到31年以来的历史最低点。当前,英镑兑换人民币的汇率已经跌到了8.25,对投资要求为“20万英镑”的英国企业家移民申请者来说,投入成本仅需165万人民币

【时间成本】
英国企业家签证的平均审批时间仅为20个工作日,获得签证3或5年后满足英国内政部要求,即可全家同时申请永居。 


- 观看指南 -


直播时间10月26日(周三)英国时间下午2点 / 北京时间晚间9点

主讲嘉宾

World of Zing创始人Pritesh Mody展示项目、招募投资人,讲解英国市场潜力。

英德集团资深商业顾问 Ian S Dixon点评项目质量、扫描投资环境。

英德律师事务所资深移民顾问解析移民政策、把握最新机遇。

收看方式:点击“阅读原文”或长按/扫描以下二维码,获取直播视频链接及信息

(如当天无法收看直播,也可报名注册预留联系方式,收取、回顾录播视频)。

 
 


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