给素食者补铁,给肉食者补维生素,还能防辐射的好物是什么?

2019年01月09日 澳洲健康资讯


螺旋藻又称蓝藻或蓝绿藻,存在至今已有30亿年历史,是地球上最早出现能进行光合作用,并能制造氧气的多细胞生物。





经现代研究发现,螺旋藻堪称21世纪最具营养的食物,因此被美国(NASA)及欧洲(ESA)太空总署指定为太空人执行任务必备的主要食物。






螺旋藻含丰富的蛋白质


螺旋藻的蛋白质含量高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。


螺旋藻含丰富的β胡箩卜素


螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。


螺旋藻含丰富的维生素


螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族维生素种类繁多,而且各具特殊的生理功能,缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。


螺旋藻含多种人体必需的微量元素


螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。


螺旋藻有抗辐射作用


螺旋藻中的多糖,有抗辐射的功能,并通过增强机体免疫力,间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性,减少脂质过氧化物的生成,有抗衰老的作用。


螺旋藻含有许多强肝因子


螺旋藻含有许多强肝因子。螺旋藻有降低胆固醇和血脂的作用。螺旋藻含有促进乳酸菌产生的因子,能恢复肠内菌群平衡,能迅速修复肠胃黏膜、恢复肠胃功能。


看看螺旋藻含有多少种营养吧!(数据引自USDA数据库)




螺旋藻保健品哪家强?





由于螺旋藻的细胞壁极薄,且具有高度的水溶性及易消化特质(吸收率可达95%),因此成为补充营养、调节免疫的最佳选择。


一项前瞻性研究(prospective study,为期30天,对象为非洲50位营养不良幼童)指出,螺旋藻能改善受试者的营养状态(包括血红蛋白、贫血及总蛋白等指标)。

Wealthy Health的有机螺旋藻选取在澳大利亚培育的天然螺旋藻,富含多种营养素,咀嚼片工艺,素食者可以通过螺旋藻补充铁和蛋白质,不爱吃蔬菜的人则可以通过螺旋藻补充多种维生素!

不同人群对螺旋藻的使用


1、老人:老人服用螺旋藻,45%是针对特定病症,28%用来保持身体健康的良好的精神,12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中,22%为了增加血糖,15%为了保护眼睛,14%则为解除便秘。


2、儿童:螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。尤其适合不爱吃蔬菜的孩子。



3、妇女:螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性,得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时,女士由于生理上的特殊原因,患贫血的较多,因此经常需要补铁,螺旋藻含铁丰富,容易吸收。此外,长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症,调节女性内分泌。


4、运动员:螺旋藻消除疲劳有特效,对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。


5、电脑使用人员等:现代社会,电磁辐射让我们无处藏身,尤其是长期操作电脑、使用手机的人士,而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品



所以,无论是素食者还是肉食者,无论男女老幼,都快把Wealthy Healthd螺旋藻吃起来!

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