“别让孩子输在起跑线上”，

此话形同一条悖论，

毕竟无人知晓真正的起跑线在哪。

但尽可能让每位小孩健康长大，

吃得好点，活得轻松点……

总算是一种良好的希冀，

谁忍心破坏这个小心愿呢？

当一条条惹众怒的新闻不断曝出时，

我们总以为是个例，疏忽其本质问题，

最后却导致堤溃蚁孔。

此刻，及时吸纳别国健康完善的制度

变得尤为关键，博采众长也极为重要。

因为很多事，我们完全可以做得更好。

3月12日，成都七中实验学校突然登上新闻榜。该校家长在学校食堂发现了来历不明的食材，以家长们的直观判断，这些食材均存在严重的质量问题。

当晚数百名气愤的家长将学校食堂团团围住，目的是防止有人将食堂内的问题食品转移出去。

事件发酵后，中国多家媒体对此事进行了追踪报道，尽管事件本身并未导致学生群体性疾病爆发，但一些报道的细节仍触目惊心。

家住成都温江区的张女士对媒体哭诉，“我只想默默地哭一场。孩子5岁半送到学校，所有的信任都给了学校，结果却是这样。”

家长表示，“昨天植树节，学校邀请家长参加活动，有些家长去食堂转悠发现了很多食品添加剂，进而又发现了发霉的肉制品、过期的小食品等等。”

家长群里发布的图片显示，食堂的排骨已经发霉，一个汉堡里的肉饼上面白色霉斑赫然在目。

（*抱歉以下实拍图片可能引起不适）

家长手中的大米在揉搓之后，手上沾染了红色色素，被家长质疑为染色的大米。

此外，家长们指责该校使用的腐竹、土豆、姜等食材也出现了变质、发霉的情况。

有家长告诉媒体，“章鱼、猪肉很多都发出了恶臭，实在想不到我们的孩子在学校吃这样的食品。”

还有家长表示，孩子经常回家说肚子疼，同时流鼻血，身体不达标，后来到医院检查说是吃了变质食品导致的。

张女士告诉媒体，她精心为孩子选择的成都七中实验学校，却没想到给孩子的健康造成巨大伤害。

另据媒体报道，事发后，校方提出的解决方案是：1、解除原食堂承包方四川德羽的承包合同。2、承诺给每个孩子购买重大疾病保险。

但北北相信，不会有任何家长接受这个解决方案。

注：涉事食堂为外包经营，曾荣获“四川省示范性标准化学生食堂”。

截至目前，事件在家长的群情激愤，及校方的“委屈甩锅”中变质升温。而后，不少媒体将注意力转向了校方承包出去的食堂上。

资料显示，四川德羽后勤服务管理有限公司不但是成都七中实验学校承包商，还是成都树德中学、成都七中、广元中学等四川省内20余所学校食堂的承包商，服务成都市10万名学生。

问题的关键是，四川省教育厅曾在2017年11月27日下发《关于进一步加强学校后勤保障服务工作的通知》，明确要求各义务教育阶段的学校食堂由学校自主经营，不得对外承包。考虑到成都七中实验学校是一所12年一贯制学校，所以这至少是一起违规外包学校食堂的案例。

因此，也有家长质疑，学校食堂质量问题一直未被发现，是因为各方面监管缺失吗？

最终，成都七中实验学校的食堂事件将被如何解决，我们不得而知。

唯一令人遗憾的是，该校为众多家长眼中的精英学校，谁知校方却在饮食方面如此随意，叫人失望至极。

再看看近日一则关于日本小学生如何享用午餐的火爆视频，我们更觉“汗”如雨下……

这则视频显示，午饭时间一到，一所日本学校的小学生们便迎来了愉快的午餐时间。

下课铃敲响，大家排队去洗手，穿上午餐专用服装：

每位小学生会在各自课桌上铺好有趣的桌布和餐具：

当日“值日生”先检查大家的卫生情况，然后开始运送、分配午餐：

首先，“值日生”们会到厨房领取整个班级的午饭。那时厨房里的工作人员已做好卫生防护，并保证食堂干净明亮：

领完饭后，“值日生”们不会急着走，而是向厨房工作人员作自我介绍，同时感谢对方提供了如此美味的食物：

随后，“值日生”们将食物齐心协力运回班级：

不过，为了照顾低年级学生，师傅们会将食物用电梯送到楼下：

回到教室后，“值日生”们就开始给大家分发食物：

每位学生都井然有序地等待着：

领完各自便当还不算结束，“值日生”们需核对分发状况，查看每样饭菜最后剩多少：

上述一系列工作结束后，同学会一起感谢当天“值日生”的“服务”：

透过镜头可以看见，每一份午餐搭配合理、营养丰富（鱼、土豆泥、蔬菜、面包和牛奶）：

最重要的是，老师们并不会单独进食，而是与学生们吃一样的午餐：

午餐结束，最最痛苦的时刻也来临了，即日本“变态式”垃圾分类。各种拆拆拆、收收收……

最后，老师们还要带大家一起清洁牙齿！口腔健康很重要，日本从小灌输这种理念：

然后大家又再次进入分工合作时间段啦：

有人收拾碗筷，

有人冲洗牛奶盒，方便回收，

剩下的同学负责打扫卫生……

午餐时间，每位小学生都参与劳动，培养了团结合作意识。当记者询问大家是否喜欢学校的午餐时，孩子们发自肺腑地表示：“我们爱它诶！”

这一刻，北北回想中国小孩都会背的一首诗，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，但谁能真正体会劳动者的不易呢？不付出岂有收获，不劳动又怎能珍惜吃到嘴里的每一颗米？

当然，不仅仅是学生参与劳动这么简单，日本对学生餐的要求还异常严苛——午餐不能第一时间给学生吃，而需校长在内的负责人先试吃。确认无误后，才可以给学生吃。

同时，日本《学校给食卫生管理基准》还事无巨细地做了各种规定，包括：各类菜要分开存放和清洗；员工进入操作间前要负压消毒；非加热食品用的厨具，要和加热食品的分开等。

最终，这样一份珍贵的日本学生午餐送到学生手里，竟折合人民币不到10元，家长们每月只需承担3000-4000元的材料费（约人民币241元），一年不到3000元……

相反成都七中实验学校一年光伙食费就向家长收走了6000多元，你们摸着良心回答，真不觉得自己黑吗？

除去与中国饮食结构较为相近的日本学生餐外，美国中小学生的午餐也引起很多人的好奇，北北索性带大家多看一眼。

以下几份是较为典型的美国公立学校午餐：

简单的汉堡、蔬菜、豆制品、香蕉和低脂牛奶——

牛肉汉堡、玉米沙拉、蔬菜、苹果和低脂牛奶——

全麦面包、菜饭、海鲜、蔬菜、鲜橙和汤——

据介绍，美国学校午餐有着一套严格的搭配标准，且受法律保护。

与此同时，每年级学生的卡路里摄入也有着严格的控制范围。

另外，美国公立学校的午餐菜单大多可在政府官网及校方官网上查看到。

按照各个州不同机关的要求，安检人员会定期去学校检查，若饮食标准不过关，该学校就会受到惩罚。

说到底，这样一顿要求严格的午餐，收费是否合理呢？

此外，政府强调低收入家庭可获得减免，大概就是审查你的家庭收入，如果没啥大问题，孩子就可以在学校免费吃午餐了。

虽然，不少美国华裔家长称学校午餐不咋样，牛奶是冰的，面包是凉的……但冲着美国政府对低收入家庭的照顾，以及对学生饮食标准的严苛要求，就足令我们汗颜了。

人们常说孩子是祖国未来的花朵，

那么花开的有多绚烂，

花骨朵就有多脆弱。

我们需用阳光、雨水及爱心浇灌他们，

而绝非用发霉的食物、不负责任的态度

伤害他们。

孩子是希望，是未来，

请让我们尽可能做到最好，

为其提供健康温暖的生活环境吧。