霍巴特也许是澳大利亚最小的首府城市，近年来却成为非常受欢迎的美食目的地，以食材新鲜、烹饪精致而闻名。这里丰富的菜式，受到周边海域和塔斯马尼亚当地极好的农产品推动，介于国际口味和塔斯马尼亚独特风味之间。
塔斯马尼亚生蚝
高档酒楼大多位于码头区、莎拉曼卡和北霍巴特，而价格实惠的咖啡馆和餐厅在整座城市和近郊随处可见。
码头餐厅
不论坐在码头吃炸鱼薯条，或去古老的莎拉曼卡，钻进沙岩仓库旁的咖啡馆小吃一顿，或者在市中心外出用餐，霍巴特经济实惠的美食随处可见。
今天，小编就为大家寻找到七家受到澳洲旅游局官方推荐的高性价比餐厅，欣赏美景的同时，满足你味蕾的享受！
1. Cafe LOLA
健康饮食通常不会便宜，然而色彩艳丽的 Café Lola 咖啡馆不仅食材新鲜而且价格实惠。
这家小巧的咖啡馆位于红色的Marine Board大厦，距码头区咫尺之遥。
其擅长烹饪当地新鲜食材，并坚守干净餐饮经营原则。灵感源自古菜谱的菜式包括，Lola Paleo Pods（12.50澳元），其混合了烤玉米饼和塔斯马尼亚鲑鱼或沙拉三明治。
还有巧克力摩卡沙冰Choc Mocha Antioxidant（8澳元），饱餐一顿准备好下午观光游览。
地址： 1 Franklin Whrf, Hobart, Tasmania 7000, Australia
电话：（03）6236 9934
2. Machine Laundry
莎拉曼卡广场餐厅林立，这家位于角落的咖啡馆却颇受欢迎，这里提供新鲜的食品和干净的衣物。
没错，听起来是个有些奇怪的组合，不过这家霍巴特自助洗衣店 Machine Laundry Cafe 同时也是早餐店，为大批拥趸者提供妙趣横生的创意早餐。
除了鸡蛋和培根这种“标配”，还有新颖的帕尔马干酪、焦糖洋葱和菠菜烙饼；以及Mental Lentil - 辣味蔬菜卷切块、小扁豆馅饼和沙拉 - 价格均为15澳元。
选一张室外的餐桌，享用美食的同时看看广场上的市井生活。
地址： 12 Salamanca Square, Battery Point TAS 7004
电话：(03) 6224 9922
3. Cool Thai
Cool Thai 可能是北霍巴特伊丽莎白街（Elizabeth Street）上最不起眼的一家餐厅，却提供最地道、最淳朴的亚洲菜式。几张毫无装饰的桌子，小得不能再小的柜台，然而绿咖喱和泰式炒河粉却与曼谷别无二致。
周围还有富于艺术性的州影院（State Cinema），以及伊丽莎白街很酷的小酒馆和酒吧。
Cool Thai多数菜肴仅售12.50澳元，好吃又不贵！
地址： 12 Salamanca Square, Battery Point TAS 7004
电话：(03) 6224 9922
4. Mures Lower Deck
深绿色的海鲜餐厅Mures地处霍巴特码头区中心地带，提供两种截然不同的用餐体验。上层的 Upper Deck 是高档海鲜餐厅，而下层的 Lower Deck 小酒馆熙熙攘攘，是随意品尝塔斯马尼亚海产的首选。
所有鱼产品都是Mure餐厅自己的渔船捕捞的，招牌海鲜汇（13澳元）十分出名。 这里的塔斯马尼亚扇贝和牡蛎，都是在 Lower Deck鱼贩柜台现剥壳。
地址： Victoria Dock, Franklin Wharf, Hobart TAS 7000
电话：(03) 6231 2009
5. Flippers
宪法（Constitution）码头各类机构云集， Flippers 餐厅正在此处。
4条浮船在码头排成一列，其中一条就是鱼造型的Flippers餐厅，为客人奉上最地道的霍巴特用餐体验。
您可以坐在码头区的台阶上，吃着炸鱼薯条，看着捕鱼船往来穿梭。炸鱼薯条12澳元起，或者品尝塔斯马尼亚海产，有新鲜的鱼类、扇贝、蟹肉、鱿鱼和虾肉片，都用渔民的大篮子盛着。
地址： Sullivans Cove, Hobart TAS 7000
电话：(03) 6234 3101
6. Jackman&Mcrosss
在历史悠久的城市近郊炮台岬（Battery Point），有一家传统的霍巴特面包店。
从莎拉曼卡广场沿上坡走一小段，就会看到宽大玻璃窗的Jackman& McRoss，橱窗里满是漂亮的糕点和其它烘焙食品，十分诱人。
尝一尝早餐帕尼尼，各种馅料包括炒蛋、培根、西红柿和鳄梨 （15.50澳元），或者一份塔斯马尼亚特有的扇贝派 （6 澳元）。
如果足够幸运，您能找到路边的免费餐桌，一边吃一边欣赏美丽的威灵顿山。
地址： 57-59 Hampden Rd, Hobart, Tasmania, Australia
电话：(03) 6223 3186
7. Ginger Brown
这家一直受欢迎的咖啡馆，外表颇有点欺骗性。它位于南霍巴特的一个小商业区，夹在自行车店和宠物店之间，距市中心2公里（1.2 英里）。在 Ginger Brown 咖啡馆复古风格的桌椅坐下，感受一下这里为何那么受欢迎。
在轻松的氛围里享用诱人美食，比如炸哈罗米芝士、甜菜根、桔子和嫩菠菜沙拉（14澳元）。
如果去往Cascade Brewery啤酒厂，在这吃顿午餐歇歇脚很不错，沿着街路再走1公里（0.6英里） 就到了。
地址： 464 Macquarie St, South Hobart TAS 7004
电话：(03) 6223 3531
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