看天下丨美国大妈偷学了中国的煎饼果子回去卖,赚大发了!!!

2015年05月08日 美国留学早知道



美国波特兰大妈Alisa Grandy去年去泰国旅游,回程时在北京转机,因为飞机在北京延误了,大妈只好先去北京周边转悠一下,结果误打误撞的,大妈就这样吃到传说中的

【煎!饼!果!子!】



“天啊!也太好吃了吧!!!”这等美味让大妈一吃就停不下来了,同时,也给大妈砸下了一个大商机!


回美国后,大妈就开始日夜念叨着,想让美国人民也吃上这正宗的中国美食。还研究了好久如何制作煎饼果子,6个月后,大妈和老公联手,在老家波特兰开了一个煎饼果子路边摊,名字叫做“剑兵煎饼”——Bing Mi!






看看大妈的菜单


煎饼果子:6美元一个

加2个鸡蛋:50美分

加脆饼:50美分

加香肠:1美元

口味:微辣、中辣、重辣(以中国胃来评判,其实都不是很辣,主要还是为了照顾美帝人民哈~)


还配有中国特饮:冬瓜茶,珍珠奶茶,荔枝饮料等




然后,

这店一开就火了啊!!!

不仅美国人民纷纷跑来尝!连很多中国人也都来吃!在美国的大众点评Yelp上还获得了5星好评!!!




【美帝吃货们的点评】

“如果你还没有吃,只给你一句忠告:快!去!吃!2008年我在北京吃过一次,这次吃我感受到了浓浓的即视感啊!'




“太TM好吃了!不用吃太多也能吃饱,价格也很公道,服务又快又好,老板人超nice”




“强烈推荐甜梅酱,一定要加!当然最神奇的还是外头那层脆饼,简直神一样的美味!”




“便宜又好吃!加蛋或加甜梅酱,我每次都要变着花样吃,但都超好吃。早点去,不然要排长队。”


现在,餐车的生意太好,经常大排长队,夫妻两人明显忙不过来,于是他们又雇了两个帮手!这是要做大做强的节奏啊!!!




不说了,知道君也要准备去美国卖鸡蛋灌饼、麻辣烫、麻辣香锅、凉皮、肉夹馍、臭豆腐、糖葫芦、米线、黄焖鸡米饭、糖葫芦......



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