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全墨尔本抢44个座位,他开出墨尔本最牛的泰国餐厅
2015年05月29日
墨尔本Igo爱购送餐
KUNYIT 一家balwyn最神秘的餐厅,名不经传却名誉满门,究竟是什么神秘的菜肴带给了kunyit最独特的味道,带给顾客最神秘的喜感?下面,让我们一起走入kunyit的奢华的美食世界~
让IGO陪伴您一起走入
KUNYIT的世界
Roti 意为面包,得到广大群众的喜爱和拥戴。金黄色的外皮,咖啡浓香的味道,松软的面包内层和浓郁的奶香,最重要的是采用新鲜butter ,每天制作保证新鲜。Roti机会也是每桌人来必点小吃,可以配合咖喱吃,味道更加特别香醇。
Ayam Panggang是运用柠檬草(lemongrass)与鸡肉腌制 然后烤香,制作及其复杂。lemongrass是热带的芳香草,原产于亚洲,印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。是东南亚料理的一大特色,尤其有一股柠檬清凉淡爽的香味。另外,柠檬草有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤,健脾健胃,祛除胃肠胀。它气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用,从古至今受到医家的推崇。
“
是鱼?
是虾?
”
Assam fish:泰国餐总离不开一种酸中带甜的口味,鱼露、香花菜和青柠檬等式其中必不可少的佐料,这道特色浓缩了泰国乃至东南亚的文化,以独特的外观和口味带来了原汁原味的风味风尚,让您足不澳洲就能尽享泰国风味精髓
是来自kunyit的
美食!!
<kunyit>总厨最拿手的咖喱系列菜品之一,也是泰国皇家宴会中的美味佳肴。这道菜选材严格,用料十足,采用无骨鸭子和荔枝烹饪而成,味道咸鲜中带微甜,鸭肉滑嫩芬芳,椰浆和咖喱的滋味充分融合。
Butter prawns是东西亚一道著名的特色菜,奶油老虎虾,别具风味,带着浓浓的东南亚风情。浓浓的奶香,伴着老虎虾的鲜甜,令人食指大动回味无穷。卖相也是那么赏心悦目,新鲜的超大无壳虾浑身包裹着奶味道和椰汁香味,再点缀几片清香的咖喱页,配上通通诱人的沙拉。真是看一眼就心动,尝一口这辈子都忘不掉。
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作者介绍
墨尔本Igo爱购送餐
微信号:Gati_Jewellery
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