如果你最近在北美，不仅在家里做菜要注意，而且去麦当劳，汉堡王等任何出售Burger的地方，一定注意里面夹的菜！！！
据CNN报道，近日美国和加拿大都爆发了同一种病毒：大肠杆菌（ E. coli 0157:H7）的大感染。
目前该病毒已经在美国13个州扩散，感染者至少58人。
美国加州和加拿大各有1人已经因病死亡，还有2人出现溶血性尿毒综合症。
美国疾病控制中心表示，此次病菌感染与罗马生菜有关。
罗马生菜，又名长叶莴苣，是凯撒沙拉的主料之一。
根据媒体报道，感染者多位女性，年龄在4-85岁之间。
她们都在家中吃过罗马生菜，或者在餐馆、便利店买过含有生菜的沙拉。
加拿大公共卫生局也已经确认国内发生的大肠杆菌感染疫情和罗马生菜有关。
卫生局调查了受感染者，发现他们都吃过罗马生菜。
卫生局已经发布警告，建议加拿大居民近期不要购买生菜。
＂感染病例不断出现，说明还有受到污染的生菜在市场中流通。＂
健康专家Schellhorn表示，大家不仅不要购买生菜，为了安全考虑可以把已经买回家的直接扔掉。
"It's not worth taking a chance ... Lettuce isn't that expensive, I think I would just throw it out."
＂冒险是不值得的事儿。生菜也不贵，直接扔掉好了。＂
在一些超市，罗马生菜已经全部下架，禁止出售。
美国快餐连锁品牌温迪餐厅（Wendy’s）已经把以长叶生菜为原料的的凯撒沙拉撤下菜单。
生菜一般都是拌沙拉生吃，很少有人煮熟的，因此受到污染的生菜很容易让人生病。
大肠杆菌在每个人的身体里都有，本来是无害的。
但是本次罪魁祸首是一种特殊的大肠杆菌E. coli 0157:H7，对人体有害。
大肠杆菌生存环境：粪便、受污染的水源、未消毒的奶类、果汁和未熟透的食物。
它可以通过灌溉用水污染蔬菜生长的土壤，蔬菜运输、储存过程中也可能受到感染。
大肠杆菌感如果没有及时治疗，会导致肾脏衰竭，甚至死亡。
症状：胃痉挛、血性腹泻、呕吐等等。
专家提醒：近期尽量避免购买食用生菜，避免食用未熟透的食物。
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