都不准带!学校午餐禁带食品多

2017年09月14日 加拿大第一生活



据CBC消息,一位母亲Kim Baker称,女儿在渥太华上St.Emily School小学4年级,学校发来信件,列出今年学生午餐禁带食品,其中包括Wowbutter花生酱替代品。信中说,女儿班里有孩子食物过敏,所以不能带这些食物到学校。


贝克说,禁止食品不仅包括花生,还有坚果、核桃、腰果、开心果、山核桃、芝麻、豆荚、亚麻、小麦、大麦、黑麦、面筋、贝类、带鳍鱼和豌豆。看到这么长的名单,贝克说,她头都大了,给女儿吃什么好呢?


贝克最初犯愁如何避开这么多过敏食品,特别是面筋。好在学校后来将亚麻、小麦、大麦、黑麦和面筋从禁止名单中删除。不过应对余下的名单,她仍然感觉有压力。


贝克说:“对患过敏症的孩子和他们家长,我感到很难过。父母照顾这样的孩子,实在不容易。做父母很难,有些人甚至买不起替代品。”


不过,即使买花生酱替代品,也让一些家长头痛。


Lisa Gardiner说,她的两个孩子所在CarletonPlace学校,至少7年不让带Wowbutter。这种产品只是外观和味道像花生酱,实际用黄豆制成,不含花生或坚果。但学校解释说,不让带,是因为大厅监控人员对花生酱难辨真伪。


过敏专家:保护意识至关重要


渥太华大学医学院过敏专家、助理教授庞医生(Dr.Antony Ham Pong)说,很同情父母和学校。父母费劲心思为孩子挑选食物,学校也在尽力保护过敏孩童。


但他说,学校要有些常识,不必过度反应,因为Wowbutter很安全。“如果有商品标签,就好办;如果没有,学校担心的话,可准备其它小吃。”他说。


庞医生称,越来越多严重过免反应孩童看急诊,很少有人死亡,这归功于家庭和学校保护意识。“死亡数字不高,是因为人们保护孩子。当孩子意外吃过敏食品,只是微量,就能够治愈,”他说。



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