为什么只靠鼻子,我就能知道澳洲整栋公寓楼的人都在吃什么?

2017年04月05日 CityDiscount都市折扣



“我天生不爱social,所以也并不认识我的那些邻居们。不过,我清楚知道,就在我住的这栋楼里,住着有印度人、意大利人、四川人、湖南人、上海人……以及,他们每天什么时候次饭,以及次的是什么……”

 


你是不是经常遇到这种情况:只是路过自家厨房,就能闻到明明空空荡荡安安静静的厨房里竟然飘荡着各种饭菜香,活像见了鬼。



而且油烟味层次还异常丰富,有时是浓郁的辣椒味里混合着一丝微甜的红烧肉酱烧味,这是四川人和上海人同时开伙了;如果是腊肉味和咖喱味纠缠不息,那是湖南人和印度人在PK厨神。

 

闻久了,甚至只要往厨房里一站,就能从油烟味里判断出哪家炸带鱼失手炸糊了,哪家今天换了个食材配方……武林高手听风辨位,不过如此。

 


为什么明明身在自己家,我们却能从厨房里闻出隔壁老王今天的下饭菜?

 

这一切都是因为——世界上有一种存在叫“公共烟道”


如果你是住在澳洲的Apartment里,那么整栋楼的油烟包括你家厨房排出的油烟,其实都是从同一条通道走,然后才排出到大气中的。这个贯穿的通道就叫做公共烟道。


假设公共烟道是交通大动脉,那么每家排出的油烟就是一辆辆的车的尾气。再比如晚上大约六,七点这个时间段,每家每户都开始开火做饭时,产生体积庞大的油烟,这些油烟都往公共烟道里排,就好比遇上了高峰期,所有的车都开到了同一条公共路道上,毫无疑问,就堵了。



在这种激烈的时刻,你和别人拼的大概只有两点了:


一、你家油烟机吸油烟的力度

二、你家油烟机排烟的强度

 

如果都是别人家的比较厉害,那么你家的那段烟道就会成为“受气筒”,整栋楼的油烟全都狞笑着往你家钻过来。


所以,这也就是为什么你明明没有做菜,却能在厨房闻到别人家的油烟味。因为这时候你家油烟机是没有开启的,基本上处于“不抵抗”状态。特别当公共烟道拥堵时,“车”就需要找其他空间去“突围”了,这个现象就是我们常说的“油烟倒灌”。因此,你自然闻到别人家的油烟味了。

 

“自动巡航增压”功能就是基于这个痛点研发出来的。它相当于给油烟机安装了一个警惕性很高的“大脑”,能实时监控做菜时油烟生产状况和公共烟道中的拥堵情况。在一些澳洲公寓内,有时候开发商为了节省成本会将公用烟道设计得比较小,这会影响油烟的正常排放。这是你不住进去就永远不会知道的Bug。


 不仅是公用烟道,一些澳洲使用直排式烟道的House,遇到大风天气,也容易出现倒烟和串烟。这时候,就要拼谁能在烟道里占据最有利的位置。


“自动巡航增压”还有一个“增压”的关键技术,那就是根据烟道排烟阻力的变化,智能调节出风压的大小,不需要耗费最大力,但能确保出风压始终高于外部压力,从而确保油烟排得出,排得尽。隔壁老王家的油烟也别想强行倒灌进来了。


就像你和邻居都用水枪洗车,自动增压功能让你的水压强过对方,威力也就更大咯~


当然,我们还是要和邻居好好相处

 

拥有自动巡航增压的四款机型


【1】



【2】


【3】


【4】


相信有了独家自动巡航增压功能的方太智能油烟机,以后在茫茫的大楼之中,最“受气”的就绝对不是你家了。

 

不要问公寓适不适合装方太,只要油烟道,方太,华人厨电首选品牌,都可以搞定!


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责任编辑 Troy

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