主料

牛排:1块

做法

将胡萝卜洗净焯熟。

西兰花洗净，水开后加入盐和油把西兰花焯一下过凉捞r出备用。

可以先用黑椒酱做造型。依次摆上蔬菜。

速冻牛排要提前在袋中解冻。

黄油取出。

放入平底锅融化。

放入牛排，中火一面煎个三五分钟再翻另一面三五分钟左右，按自己喜欢的程度煎。不要太大火容易糊掉。

煎好后装入盘中切着吃。或是煎好后再淋上黑椒酱。

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