世界最辣的“死神椒”到底有多辣？外国人民用生命告诉你，辣的你连氧气瓶都送！上！来！了！
可能有的同学会问，“死神椒”到底是个什么东东呢？来来来，就是下面图里看起来挺可爱的Carolina Reaper Pepper，中文名又叫卡罗来纳死神椒。在2013年的时候，它以最辣辣椒荣登吉尼斯纪录。
传说中这种辣椒辣度是220万SHU，这是个什么概念呢？这个辣度是英国人最熟悉的Tabasco辣酱的300倍，是普通辣椒的73倍，连催泪瓦斯也只有200万SHU好吧。所以吃了它就像吃了一个催泪瓦斯呵呵嗒！
前不久新闻报道，有两个美国花样作死的姑娘：Sabrina Stewart和Lizzy Wurst，她们兴奋地参加吃辣挑战，然后可能是出于过度自信，竟然打算尝试世界最辣的辣椒 —— Carolina Reaper Pepper。Sabrina还为此画了一个漂亮的妆。
咱们先来看看姑娘们吃辣的全过程：
Sabrina（左）和Lizzy（右）刚吃下辣椒
几秒钟之后，面部表情变得不能自控地扭曲…
Sabrina开始不顾形象的用水淋她自己
Lizzy眼泪流下来了，并引发哮喘
Sabrina已经全然顾不上形象了，妙变烟熏妆
痛苦程度上升并晕倒过去了，需要氧气瓶才能呼吸……
好心疼妹子啊
整个过程中，两位妹子一吃下辣椒马上出现了反应。Lizzy剧烈咳嗽，而Sabrina则挣扎着呼吸，然后开始全身痉挛。几秒过后，姑娘们的面部表情开始扭曲并在凳子上挣扎起来。姑娘们还喝了牛奶缓解辣味，但除了看见白色液体，她们什么也感觉不到，并在嘴和喉咙里留下了很多水泡。那画面真叫一个惨！
现在这两姑娘已经被辣怂了，最后承认这绝对不是一个好主意。这段辣到痛苦扭曲的视频在Youtube上的点击量超过350万，大家直接在Youtube上搜索辣椒英文名字就可以观看，全名：WORLDS HOTTEST PEPPER CHALLENGE (GONE WRONG) - CAROLINA REAPER PEPPER
不过和接下来的几位相比，这两个妹子算是幸运的。伦敦一所学校的学生在午餐时间尝试了印度魔鬼辣椒，5名学生被紧急送往医院，并出现了皮肤长斑、皮疹，泪流满面、全身湿透等症状，其中13岁的男孩吃完后出现失明，另外两名学生则呕吐了。
22岁的伦敦人Ben Sumadiwiria在印度尼西亚的一家餐馆点了一份据说是世界上最辣的面条：放入了100个泰国鸟眼辣椒。他在吃完之后两分钟内彻底失去听觉了，并在之后几小时嘴里一直感觉像在燃烧。
那么现在问题来了，今年7月25日，Tesco已经准备开始售卖这款世界最辣的辣椒：Carolina Reaper Pepper！这种据说还曾经吃死过人的辣椒，Tesco你真的是觉得投诉还不够多吗？不过我是没有见到有卖的还，就算见到了，也不敢轻易尝试。
Tesco新闻中心发布的新闻
虽然咱们中国人一直被“老干妈”调教，但是到底我们平时的辣椒有多辣呢？跟Carolina Reaper Pepper比起来中间差多少个火锅底料呢？我们来看十种最常见中英辣椒的辣度对比。
Sweet bell pepper 甜椒
辣度：0-1200 SHU
超市里最常看到的彩椒或者甜椒，用来做青椒肉丝、椒盐排骨，好吃好看，怕辣的同学也完全可以尝试，因为完全不辣。
Tabasco pepper Sauce
辣度：2500-5000 SHU
国外最常见最经典的Tabasco sauce，虽然Tabasco辣椒的辣度在30,000-50,000SHU，可辣酱并没有那么辣。
Finger chili pepper
辣度：20,000-30,000SHU
英国超市经常看到，外形跟其他几种辣椒很像。
Capsicum frutescens 云南小米辣
辣度：30,000-50,000 SHU
云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用，黄色的可以腌制成传说中的泡椒。
Cayenne pepper
辣度： 30,000 - 50,000 SHU
据说这是Tesco里能买到的最辣的辣椒面，下次你们就觉得辣不爽的时候，可以一试。
Tien Tsinpepper 天津辣椒
辣度：50,000 - 75,000 SHU
在国外有名是因为常作为辣椒干和辣椒面出口。中超的一些干辣椒只是外形相似大多数其实不辣，学会认辣椒以后可以按你吃辣需求来买辣椒面。
Capsicum annuum var. conoides 朝天椒
辣度：50,000-100,000 SHU
中国人民最熟悉的辣椒了，朝天椒因果实朝天生长而得名。国内的四川火锅重庆火锅很多放的就是这种辣椒，据说国内火锅最辣辣度也不会超过它了。
Bird’s Eye 印度鸟眼辣椒
辣度：50,000-100,000 SHU
原产国是柬埔寨、越南、泰国，如今全球任何国家都能吃到，英国超市也很常见。长相与前面几种很像，也有瓶装的干辣椒。已经进入世界最辣辣椒的第十名。
前方高能预警
在英国的超市，有卖几种超级辣椒！大家购买时一定要注意！
Komodo Dragon Pepper
辣度：1,400,000 SHU
这种辣椒原产国就是英国，世界第二辣。沾到就会辣翻天，是咱们朝天椒辣度的14-28倍。它长这样，大家在Tesco买辣椒要留意，我查了是可以买到的。
特别标出要不能直接触碰并且要戴手套处理哦，以及不要吃完一整个，抗不住会进医院……
Carolina Reaper Pepper
辣度： 平均辣度为156,9383SHU
最辣的2,200,000 SHU
对，就是前面给姑娘们辣哭要吸氧的那款！传说中在剥辣椒皮取出种子播种时，都必须戴手套，而且最好在户外强风吹袭的上风向里进行，以免眼睛刺痛。
虽然普通英国人不怎么吃辣，但却有用生命在吃辣的辣椒爱好者！Tesco辣椒类买手Phoebe Burgess介绍：“过去五年，英国的吃辣文化开始流行了，Komodo Dragon在过去一年里已经被证明是辣椒痴迷者的挚爱，一小匙就可以让食品增加无限美味。”
Komodo Drago商业上的成功是Tesco引入Carolina Reaper的主要原因。然而，这种辣椒引起巨大的争议，一旦食用过量，很容易引起重病或者死亡，即使吃一点身体可能出现长期冒汗、流泪和严重腹泻等症状。所以谁知道这是不是一个作死的决定呢？
最后，跟大家分享一个活动，如果你喜欢吃辣，你可以去参加本月在伦敦举办的The Festival of Heat辣椒节，汇集了来自世界各地的辣椒食品和各类辣椒酱，顾客也可以在现场参与食物烹饪中，并且品尝各种鱼类沙拉和辣酱，活动时间是：2016年9月25日11点到18点，现在可以买Early Bird的票，10镑。
地点
Red Market, 288-299 Old Street, London EC1V 9LA
活动官网及订票
www.thefestivalofheat.co.uk
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挑战你，你到底能吃多辣！
