深夜的味道，似乎是人类疲惫灵魂的永恒栖息地。
什么叫人间的烟火气，
很多吃货会不约而同的想到烤串。
几串烧烤、一杯美酒，三两好友
这就是深夜路边的那份得意
就是平凡热辣的市井人生
最喜欢吃烧烤的姿势
随意干脆、霸气外漏
对于吃货而言
没有什么是一顿烤串解决不了的
不同于路边“烟气缭绕”的烧烤摊
悉尼chinatown地下，
一家700平米的“神秘“地下夜蒲新场”
据说能分分钟颠覆食客味蕾，
定义新式撸串freestyle？！
到底是怎样一家店？
今日哥掘地三尺，带你一探究竟……
▽▽▽
当走进店面的一刻，
像是进入一片世外桃源，隔绝了外界的喧闹，
loft工业风又不失艺术感，
当华灯初上， 撸串，涮锅，听live，尬酒……
连吃饭都变成了一种享受
浓浓的小资情调发挥到极致！
ta就是集烧烤、火锅、小吃，夜场于一体的
悉尼跨界混搭聚会之王——
lu 串
全悉尼最有逼格的360°花式撸串
肉＋美酒＋各种娱乐，
让你嗨暴一夜，不用转场！
来lu串，
最特色的非烧烤莫属
各式各样的烤串真的是吊足你的胃口！
烤的是感觉！喝的是情调！
专精烧烤十几年的大厨亲自坐镇
对烤串质量要求严格到了极致
每根串都必须采用当天进货的新鲜肉类
以保证最佳肉质
微妙的火候控制全凭大厨经验
期间要不停翻转
直到口感达到完美的一瞬间
刚出炉的肉串表皮酥脆
多余油脂早已被高温融化
一口咬下去，香浓的肉汁充满口腔
错不了，这才是记忆中最正宗的大排档滋味！
肉类
羊肉在炭炉上发出悦耳的吱吱声，羊油迅速滋润着羊肉，伙计们熟练地洒上孜然粉、辣子粉，来回翻动，羊肉香味弥漫在周围。
孜然和辣子粉层层覆盖着羊肉，是为了让尽量多的肉汁锁在肉块里。
不一会，外焦里嫩、肉厚多汁的红柳枝羊肉串出炉了，迫不及待地一口咬上去，残留的羊油滑过舌头，富有嚼劲的羊肉让每一颗牙齿都感受到肉的筋道，从内自外的爽！
吃烤腰子最享受的地方
就是它端上来的时候，呲呲地冒着油
孜然、辣面子和盐的香气钻进你的鼻孔
腰子在嘴巴里的嚼劲
唇齿间留下悠久的回味
将原本整块的羊腰切成小块，再将羊肥油切成片状，将小腰包裹住。如此烤炙，油脂会逐渐渗入小腰内部又不至于完全融化，肥油的香味正好可以盖住腰子原先的骚腥味。
再撒上孜然、辣椒和芝麻，这样烤出来的成品外焦里嫩，金黄色的羊油，色泽鲜美，令人食欲倍增。看起来油汪汪的小腰因为串儿都不大，所以并不腻人。腰子外面串着的肥油儿烤完之后太香了！一根签子撸净，羊油香酥、腰子软嫩，不膻不燥，lu串家的小腰，绝对是内藏控的福音！
牛油占据推荐榜第一位。据说这牛油大有来头，它是离牛心脏最近的那块肌肉，一般一头牛只有一斤左右，因此被称为是牛黄金。
嚼时伴有奶香，那霸道的牛油香气散播唇齿间的时候，都能让人惊奇。
焦脆的五花肉外皮饱满新鲜的肉质，而瘦肉却劲道弹牙。是真正纯天然的原汁原味！肥瘦相宜，肉嫩汁多！
又香又脆的烤鸡皮，鸡皮烤得不是很干，有点脆脆的！保留着鸡皮本身的韧劲儿，还带着一丝甜，
去骨留筋，红油包裹，辣籽密布点缀，柔韧Q弹非常有劲，爽辣嗨爆味蕾
还有超多美味等你来解锁
来撸串，必须带上胃plus！
海鲜
撸完肉串，还有各种生猛海鲜，
生蚝、大虾、鲍鱼、扇贝、海螺……
从选材到味道，绝对是5a级别的超高标准！
（长过plus的大虾）
大虾：虾肉紧实、肉质弹牙，烘干的外壳内是有大海味道的鲜美。
生蚝：上桌扑面而来的蒜香味儿，冒着热气腾腾的泡泡，软嫩的生蚝塞满整口，咬下去蚝汁直接爆出来！配上浓郁的炭火香气，超爽！
鲍鱼：饱满劲道，咀嚼中丝丝甘味混着蒜香，瞬间激活味蕾，鲜甜的滋味在口腔扩散！
每样海鲜都盖满了蒜蓉，蒜香与海鲜的鲜香混在一起，让人口水直流，一口入魂……
比整个手掌还要长的蛏子，肉质软弹无比，鲜甜可口！
炭火的高温作用下，鱼肉里的脂肪会慢慢融化出来。金黄色鳗鱼肉，看着就让人馋涎欲滴，浓郁味道，口感鲜香滑嫩，分外入味，回味无穷
素菜
怎么能够拒绝的烤土豆片的诱惑~入口那股子浓郁美味，一句话：完美！
韭菜可以算得上是烧烤必点菜品之一了，男人的加油站~女人的美容院，大补！韭菜薄薄的菜叶一层一层的铺开，层层的辣椒酱，烧烤必点！
说到烧烤界的素菜，不得不提烤茄子了，这是一个神奇的存在！好多人对茄子情有独钟！茄子软软的，嫩嫩的，趁热吃，特别香、滑、嫩！
这个被称为叫“麻小”的东西，在中国，地不分南北东西，人不分男女老幼，似乎皆是它的“粉儿”。甚至不少明星纷纷深夜放毒...小龙虾弯腰曲背地缩在里面，红得透亮。
当你耐着性子飞速剥虾，虾肉触碰到味蕾的瞬间，大脑轰隆一响，那是味蕾上的喷发。虽然没有开背，但是虾肉的紧实度得到了很好的保护，而且虾肉的清甜升华了十三香的香气，极致的鲜香让人彻底折服，狠狠吸一口汤汁，麻中带辣的味道，饱满入味，层次分明。
嘴巴情不自禁地靠近，这一吃，便坠入情网。香辣入味却丝毫不影响虾肉与生俱来的鲜甜。回口即刻就能感觉到十三香的绕指缠绵。整个虾尾吃完，嘴里依旧余味幽香。
细细咀嚼那肥嫩的虾肉，麻辣的滋味慢慢在嘴里扩散，再加上鲜虾的滑嫩口感，细腻而又饱满，麻辣而又醇厚。龙虾吃完后，你会发现盆底还暗藏玄机。饱吸汤汁精华的鲜笋，口感鲜嫩，超级入味。
夏天还有什么是比啤酒小龙虾+花甲更适合！迎面便是花甲独有的鲜香，再入口肉质Q弹，秘制的汤料再次让花甲的鲜美提升了十万点！
吃烧烤终极就是点一份锡纸烤脑花，仿佛站在食物链顶层一样：「吃吧，小心被击中灵魂。」烤制的脑花，入口绵密细腻，厚重浓滑。丝毫没有腥味，只有葱蒜香萦绕在唇齿之间。
锅气十足的炒米粉，在护心肉，鸡蛋的加持下，味道干爽可口，两三下就可以消灭掉一半！吃到国内大排档的感觉！
光吃烤串怎么过瘾？
老板把正宗的网红瓜瓜串空运到了澳洲
烤串、串串两不误，统统撸起来！
这锅底的口味真的是没的说
麻辣鲜香，辣而不燥
独特滋香，美味持久
他们家的每一款菜品
都让人欲罢不能
在锅里涮上几秒
再配上特调的蘸料
感觉整个舌尖都在飞舞
撸串不喝酒，人生路白走，
Lu串推出的不添加任何防腐剂的特供撸串啤酒
是撸串桌上绝不能少的！
有3L装以及1.5L装供选择
让你喝到爽、喝到嗨
柔和的灯光，随处车牌、瓶盖、美式油桶凳等，充斥着浓浓的复古工业风……诺大的餐厅被老板巧思分成了不同的主题区域！
酒吧和舒适宽敞优雅的主餐厅区
有国内的路边摊和大排档既视感的就餐区！
有可以容下多达15人的私密包间！
以及充满现代感的时尚吧台
小清新的网红翅膀墙……
不同的风格被老板安排的毫无违和感
文艺风与潮流风相结合
碰撞出不一样的火花
让你能够感受多层次的视觉体验
不嗨到凌晨不想回家
重 磅 福 利
活动一
活动时间：16th -22nd, Nov, 2018
凡下单火锅瓜瓜串的， 整单打八折(所有产品)；
只消费烤串的 ， 烤串类里选一份免单.
活动二
活动时间：17th, Nov, 2018, Saturday
a) Lu串啤酒节当天， 同种啤酒买三送一。
b) 啤酒节 吹瓶比赛， 四场比赛(7pm, 8pm, 9pm, and 10pm), 每场5位参赛者， 吹瓶最快者获胜。每场获胜者不能重复参赛。
每场奖品如下：
7pm: 小龙虾一份（一斤）
8pm: 烤海鲜拼盘一份
9pm: 烤生蚝一打
10pm: 代金券 $100
还有今日悉尼粉丝专享活动！
我们会选取5位粉丝的留言，
每人都可以免费享用Lu串小龙虾一份！
lu串推出超贴心的【生串定制服务】
轰趴，野炊必备神器，
提前24小时预定，
lu串将会为您提供腌制好的生串及所需的调料
秒变中华小当家的节奏！
LU 串
预订电话
02-9261-0818
地址：Lot 8 Level 2 No.1 Dixon Street Haymarket
营业时间：
12AM—3PM 5PM—12PM（7天全开）
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( 本文由广告客户提供)
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