【注意】Coles/WWS/7-11沙门氏菌感染升级!!全澳召回产品列表已更新!!附预防感染贴士,In澳洲在线微信公众号文章

据《9NEWS》报道，由维州公司Tripod Farmers种植并销售的大量袋装沙拉蔬菜产品被检测出感染沙门氏菌，目前开始在全国进行召回。

上图为卫生和人力资源部的高级医学顾问Finn Romanes。

据了解，涉事公司的产品在两大超商巨头Coles和Woolworths均有销售，涉及的品牌包括Coles 4 Leaf Mix, Woolworths salad mix, SupaSalad Supamix以及Wash N Toss salad mix。

所有这些产品保质期在2月14日及之前的均需召回，而保质期在2月14日之后的产品已确认安全。

来自卫生和人力资源部的高级医学顾问Finn Romanes呼吁买到相关产品的顾客应立即将产品退还到购买地点或扔掉。他还表示最近维州感染沙门氏菌的病例比往常高出很多，而Tripod Farmers旗下的蔬菜与此有很大关系。他说道：“通常，我们每年接到的感染沙门氏菌的病例只有10几个，但今年到目前为止已经有28名成年人感染沙门氏菌了。我们对Finn Romanes的3种产品进行了检测，结果显示所有样品都呈现沙门氏菌阳性。”

据悉，Tripod Farmers已经发布了全国主动召回相关产品的通知，同时也在对公司的所有产品进行检验和监督。

涉事产品由维州企业Tripod Farmers（上图）负责种植并销售。

事发后，Coles宣布立即从维州、新州、北领地以及南澳的超市货架上将受影响的产品撤下，不过Coles称西澳，昆州以及塔州的超市产品并未受到影响。

Woolworths则表示购买到召回范围内产品的消费者可享受全额退款。

目前新州卫生局还未收到有关买过生菜等袋装蔬菜产品而感染沙门氏菌的病例报告。

新州食品局则呼吁购买过这些产品的消费者切勿食用，应立即交还到购买地点申请全额退款。

沙门氏菌感染症状

沙门氏菌是一种细菌，如果人体感染到该细菌之后，就会出现有中毒的现象。其潜伏期的长短与感染的病原菌种类、细菌量及临床类型有关。胃肠类型的潜伏期为8~48h，如感染菌量大，一般在12h内发病，感染菌最小则48h左右发病。败血症型与伤寒型潜伏期较长，为1~2周。一般而言，典型的病程经过，可分为四期：

1.初期。表现为发热.可伴有全身不适、乏力、食欲减退、咽痛咳嗽等。随病情加重，体温呈阶梯形上升，在5～7日内达39℃～40℃。

2.极期。常有伤寒的典型表现：持续的高烧1～2周不退，伴有特殊的中毒面容，表情淡漠、腹胀、便秘或腹泻，体温升高，与脉跳速率不成正比.形成相对缓脉，皮肤可出现玫瑰糠疹、脾肿大等。

3.缓解期。人体对伤寒杆菌的防御能力逐渐增强，体温出现波动并开始下降，食欲开始好转。此期易出现各种并发症.如肠穿孔或肠出血。

4.恢复期。体温恢复正常，通常在1个月左右完全恢复健康。近年来，由于抗生素的广泛使用，以及早期治疗等原因，上述典型的临床表现及分期已较少见。另外，小儿伤寒患者的临床表现也不典型，应区别对待，随着年龄增大，则逐渐近似于成人伤寒。起病较急，发热多呈弛张型，胃肠道症状较明显，肝脾肿大较常见，易并发支气管肺炎。此外，老年伤寒的临床表现也不典型，通常发热不高.易发生虚脱，常并发支气管肺炎和心力衰竭、持续的肠功能紊乱和记忆力减退，恢复慢，病死率较高。

目前维州已有数十人在食用过此类食品后便生病了，有关部门警告称感染沙门氏菌的病例还有更多。

最新加入被召回产品名单的5种袋装生菜产品如下：

Woolworths Gourmet Mix, 100g

Supa Salad ALH, 1kg

Clear Film Blend

Clear Film Spinach

Clear Film Cos.

此外，Lite n' Easy和7-Eleven也对部分三明治产品实行了召回。

新闻发布前已实行召回的产品名单：