【生活ing】每天只卖 3 杯,风靡 ins 的网红咖啡,什么来头?

2018年12月07日 悉尼ing




有人卖着上万一杯的咖啡,还吸引了络绎不绝的顾客,预约表排满几个月。

认真的吗?



这个叫leekangbin 小哥有一招「杀手锏」—— 拉花。

这有什么特别的?很多咖啡师都会啊。



特别在于,leekangbin 小哥的拉花手艺,和我们熟悉的奶泡拉花不一样。

他能用咖啡画油画!



梵高的《星夜》和自画像。



爱德华·蒙克的《呐喊》。



史努比家族。



《蝙蝠侠》里的小丑。



死侍。



电影《你的名字。》



连对粉丝的感谢,都做得如此与众不同。



泡出一手高颜值咖啡的 leekangbin,本身的颜值也很能打。



笑起来那叫一个暖啊!



leekangbin 是在 17 岁那年爱上泡咖啡的,可惜韩国不比意大利,没有任何专业的体系。


想入行?自学吧!


于是,leekangbin 尝试给知名的咖啡师发邮件请教。



事情当然没有如此顺利,发出的邮件基本都石沉大海。唯一收到的回信,居然是劝他不要入行!


很多人到这里就放弃了。


leekangbin 偏偏不信邪!像抓住救命稻草一样,捉住了这唯一的回信者。



大概是看到 leekangbin 的决心,这个回信的咖啡师开始想他传授一些做咖啡的小秘诀。


其中,包括了拉花。



这时,leekangbin 开始不满足了。


他说:咖啡对我来说就像童话,它能准确地将我想传达的梦想变成真的。但是,拉花手艺往往只有黑白色,因此我希望打破颜色这个限制。



没有学过绘画的 leekangbin 开始在咖啡上画画。


不同浓度的糖浆、不同品牌的食用色素、不同「绘画」工具,都被他试了个遍。



技术,自然一年比一年好。



到了今年,纯粹的咖啡画已经不能满足 leekangbin 了,他开始倒腾 3D 咖啡。



独特的创意和精湛的手艺,为 leekangbin 收获了不少人气。


现在,他的 ins 已经有超过 24.5 万粉丝。


他家的 C.THROUGH 咖啡店,更加是天天爆棚。



不过,想喝一杯油画咖啡,一点也不容易。


制作的工艺过于繁琐,平均一杯油画咖啡得花 15~30 分钟时间,复杂一点的还要 1 小时。


需要 leekangbin 小哥投入很大精力,忙不过来。



所以,现在 C.THROUGH 咖啡店每天只会限量推出 3 杯油画咖啡。


想喝的话,得提前预定。



不过,店里的招牌「小熊咖啡」倒是不限量供应。要是预定不上,也不用担心。



1 杯售价 1 万韩元,折合人民币只要 60 元左右,其实也不贵。



下次去旅行,不妨到 leekangbin 小哥的咖啡店打个卡,收获属于你的那幅画哦!



素材采写:熊熊

责任编辑:熊熊

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