周末又见【添好运】,传统点心美味依旧,六月的Monthly Specials也让人很惊喜!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-20 墨尔本吃饭吧


在墨尔本待了多年,却依旧改不了中式的口味习惯。一到冬天就想吃些传统的中餐或港式茶点,热气腾腾的让人倍有食欲!近来,深深爱上了【添好运】,一到周末就想去吃个悠闲暖心的早茶,听说最近还出了Monthly Specials,这不赶紧约上朋友来尝鲜了!


作为最平价的米其林一星店,【添好运】的排队用餐似乎已经让食客习以为常,周末小编也和往常一样耐心等待着。门口的banner上,大大的“2015亚洲最佳餐厅”,想来也是挺骄傲的!


还好今天出门早,用餐的人还不是特别多,稍稍排了一会儿队就进去了!这里的点心小编基本都很熟悉了,这个菜单自然是拍给你们看的啦!


招牌的“四大天王”几乎是每桌必点的,脆皮叉烧包和香滑马来糕是小编的最爱!因为朋友是第一次来【添好运】,所以也点了黄沙猪润肠和香煎萝卜糕让她尝尝。6月的三款Monthly Specials是我此行的主要目的,自然是必不可少!另外,还点了腊肠北菇鸡饭和杞子桂花糕等点心。点单结束,坐等开吃!


脆皮叉烧包


招牌中的招牌!来过【添好运】的小伙伴肯定都吃过吧?还没来过的,我就不多说了!叉烧包外表的酥皮是特色,乍一看跟菠萝包有点相似,但咬上一口就会发现不同了。酥软的外皮蘸着点儿特别酱汁的香甜味,口感独特。再一口,吃到了里面的馅儿,肉馅肥瘦均匀。一如既往的好吃,小编的朋友是第一次来,一直在旁边大呼好吃。


韭菜鲜虾饺子王


在家的时候特别喜欢冬天吃饺子,也说不上什么原因,可能就是一种情怀吧!这款韭菜虾肉饺子是【添好运】六月Monthly Specials之一,刚端上桌就让人感觉到皮子是薄而透的,甚至能透过饺子皮看到里面的馅儿。咬上一口,饺子皮韧性十足,里面的馅儿是新鲜嫩滑的虾肉和香味扑鼻的韭菜,蘸一点店内自制的调味汁儿,鲜香美味!


黄金豆腐


个人最爱没有之一,吃起来有种似曾相识的味道。色泽金黄诱人,外皮香脆,内里嫩滑,架起筷子就停不下来,美味满分,老少皆宜,爱素食的朋友也可以吃哦。听说这款Monthly Specials黄金豆腐在新加坡分店可是相当的出名呢。


港式肉丝菇生面


Monthly Specials之港式肉丝菇生面。大厨精选新鲜的嫩猪肉,细心切成肉丝,搭配鲜香的菌菇丝淋上生面,看似简单的食材却被烹制得香味扑鼻,肉丝香嫩,菌菇鲜美,口感柔软而又较劲,尤其生面是软中有脆,吃起来是实实在在的美味!


腊肠北菇鸡饭 


广式的腊肠饭一直是比较有名。这款腊肠北菇鸡饭,选用的腊肠是地道的港式美味,但小编却觉得饭的味道更绝!将嫩滑的鸡肉和浓香的北菇和米饭一同烹制,鸡肉的鲜香和北菇浓郁香味的汁儿一同渗入米饭中,米饭怎一个“鲜”字了得。


香滑马来糕


【添好运】“四大天王”里除脆皮叉烧包外,小编最爱的点心,一直把它当做甜点来吃,所以每次都放到最后。这款马来糕虽然外观看似发糕,但口感是完全不同的。蓬松软绵,还带有类似椰糖的香甜口感,且甜度适中,回味也很不错!


杞子桂花糕


小编承认点它是因为看到社交网络上小伙伴们发的照片,晶莹剔透,颜值很高!实物上来了,卖相果然是很不错。尝了一小口,味道是香甜的,带着桂花淡淡的清香而不腻,入口即化,强烈推荐给你们!

 

另外,黄沙猪润肠和香煎萝卜糕也值得推荐哦。


因为每款点心都很想吃,所以每次来都会忍不住点很多!这次monthly specials的尝试,特别喜欢韭菜鲜虾饺子王和港式肉丝菇生面,真的是简单却美味!黄金豆腐味道也不错,但小编真的是肉食动物啦!据说7月的monthly specials厨师将会采用澳洲当地的食材创作新的菜品,表示很期待!朋友也说,这里的点心真的是物超所值,下个周末还想再来!哈哈哈!那就早起排队吧!


地址:206 Bourke Street,Mlebourne CBD

营业时间:周一至周六 10am-10pm

周日 9am-10pm


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