“广式早茶”名字听上去简单，可是却大有文章！蒸、煎、炸、炒、中式、西式上百种点心。
蒸点类
虾饺皇
“皇”这个称号，虾饺当之无愧！透过晶莹剔透的皮能看到里面橙黄的内陷。爽滑弹牙的虾仁混着竹笋的鲜甜，满足！
蟹籽烧麦
肥瘦猪肉打成馅，之后用蛋液和面粉制作的外皮所包成。上面会用蟹籽点缀，最后放入蒸笼里蒸。
豉汁蒸凤爪
豉汁凤爪是由凤爪浸在豆豉汁中，同时点缀着鲜艳的红椒丝所蒸制而成。如果蒸制的恰到好处，凤爪会在你口中慢慢融化，超级美味！
荷香珍珠糯米鸡
糯米鸡绝对是糯米爱好者的最爱，鲜嫩多汁，糯米混合着美味的酱汁，简直让人欲罢不能。外面由有着特殊清香的荷叶包裹着，里面是一层糯米通常包裹着猪肉，虾干以及咸蛋黄带着特调的酱汁，有时候馅料也会有鸡肉或者腊肠。
豉汁蒸排骨
必点之一！排骨肉质嫩滑，根本停不下来！还衍生出了其他蒸点，比如：排骨蒸粉卷、豉汁排骨陈村粉等等。
碗仔翅
没有更好的理由不拒绝鱼翅了，粤菜小点中的仿鱼翅汤羹“碗仔翅”既好吃又有营养。以粉丝为主料，加入冬菇、鸡胸肉碎和上汤或者鱼肉、猪肚、金华火腿，这碗比鱼翅口味更丰富！
黑椒猪肚
猪肚爽脆，带点黑胡椒香味，和我们平时吃的黑胡椒猪肚有着不同的风味。
豉汁蒸排骨
必点之一！排骨肉质嫩滑，根本停不下来！还衍生出了其他蒸点，比如：排骨蒸粉卷、豉汁排骨陈村粉等等。
金钱肚
广东人讲究“好意头”，这道听起来豪气冲天的点心其实就是蒸牛肚。经过高温蒸煮，牛肚变的爽脆入味，每块地方都沾满了浓浓的酱汁，咀嚼起来又够劲且味道十足！赞啊！
南乳蒸猪手
南乳猪手真是让人爱不释手！猪皮夹肉软糯，连花生也是软绵入味，吃的时候都能感受到黏黏的胶质，真是满满的胶原蛋白！
紫菜蟹柳卷
紫菜包着肉，吃完虽然粘牙，但超好吃！
白糖糕
广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。
肠粉
肠粉是用大米粉所制作的半透明的外皮，里面的典型馅料有虾肉、猪肉或者叉烧。理想完美的肠粉应该满满的被外皮所包住，没有馅料从侧边漏出。肠粉通常会配以一种特别的酱油，和普通酱油比会更加偏甜一点。
鲜虾肠粉
叉烧肠粉
金沙红米肠
真真正正的“皮薄馅靓”，吹弹可破的肠粉皮包着一层酥脆的油条和鲜虾，一口下去外滑内脆，口感层次非常丰富！
煎炸类
芝麻煎堆仔
堆煎也是广东的特色小吃，粤语里有句俗话说“堆煎碌碌，金银满屋”，这也是家家户户过年会买的，取其好意头。有咸甜二种，大部分茶楼都做甜味的。
XO酱炒萝卜糕
XO海鲜酱炒萝卜糕，有的地方还会加一点瑶柱碎，微微辣，非常香非常好吃！
腊味萝卜糕
做萝卜糕的时候加入腊肉碎，蒸煮出炉后再四面煎香，加了腊肉的萝卜糕更香啦！
腊味芋丝饼
金黄色的芋丝饼香香脆脆，夹杂着口感咸香的腊肠真是滋味无穷。
酥炸鸡翅
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