为何中国人喝热水,西方人喝冷水?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-06-28 澳洲地产JennyYangRealty


众多久居中国的华人出国之后总会感到不适应,想喝一杯热水却发现无论哪里都只提供冷水,而自己要杯热水的请求在服务生眼里像是天方夜谭,是什么导致了这个文化差异呢?

中国有句老话,叫"入乡随俗"。当地人的饮食习惯,是人类适应自然环境的正确选择。简单说就是在什么地儿,吃什么饭,喝什么水。西方饮食主要以牛羊肉为主,加上培根、奶酪、黄油,每天还要喝牛奶,产生的热量很大。从中医角度讲,这样的吃法会导致上火。火旺,则阳盛;阳过盛,则需阴水来平衡,而冰水,则是阴性较强的水了,可很快使身体恢复平衡。中国自古就有温水养生的说法,因为在中国人饮食中,淀粉类吃得多一点,体质相对偏寒,所以更愿意喝热水。西方大多国家的历史上,水源污染,疫病流行,曾让他们付出过血的代价。尤其是工业革命时期由水源而爆发的霍乱,于是,西方高度重视水源问题,直到今天,西方的水质标准都是世界上最严格的。像澳洲的自来水是可以直饮的,一些公共场所如公园、海边、医院里,都有直饮水龙头,喝水非常方便。


反观中国,很早就有百沸无毒的理论,而且《黄帝内经》还写道喝冷水导致疾病理论,而且这个理论传承不绝。

其实对大多数人来说,喝热水还是冷水,都是从小生活习惯所造成的。人的适应能力很强,大多数人是能够接受凉水和热水的。

精益地产 整理发布




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