最全地图 | 和当地人去这些市集,来一场味蕾慢旅行

2017年07月21日 大众点评墨尔本站



想要了解一个城市

最好去逛逛他的“文化灵魂”


-美食市集-



看着被染上风霜的砖墙

走过散发着青草香的小路


听他熙熙攘攘,车水马龙

呼吸这个城市最真切的地气

与国内比肩继踵人流量巨大的菜市场不同

澳洲的市集文化更加乡野气


这里会有最好吃的街头小吃摊位

保证健康又美味


这里也有小贩们的吆喝声

大多喜气洋洋地擦着水果



乡间的姑娘们打扮艳丽时髦

卖肉的大叔也愿意和你开个玩笑,

拉拉家常

置身其中,你会发现。这座看似陌生的城市不再是一片高楼,或者几个字母。


它有了颜色,

嫩绿的青菜和橙色的柑橘


它有了味道,

坚果的香味和海鱼的新鲜


他有了声音,

肉饼的声响噼里啪啦闹个不停

迫不及待的快来和否否一起逛起来

这些活成地标的美食市场

直击美食灵魂的Market

Prahran Market

澳洲最悠久的“老字号”


 SEE YOU AT

163 Commercial Rd, South Yarra 


星期一 & 星期三              Closed

星期二 & 四 & 五 & 六   7:00 ~ 17:00

星期日                      10:00 ~ 15:00

据说这个集市是澳大利亚历史最悠久的食品市场,它开始营业的时间要追溯到1864年。市场被赋予“美食爱好者的天堂”的称号。

这里拥有墨尔本最高品质的农产品,如水果、蔬菜、鱼、肉、禽类和熟食。想要选购来自法国的新鲜佩里戈尔黑松露(Perigord truffle)、鲜虾(非冷冻)、 西班牙何赛利托火腿(Joselito Jamon)或是口感极佳的西红柿和苹果吗,来这里一定错不了!

因为这些食材都是最新鲜的,所以价格会稍微贵那麽一点点。但是,每个星期六下午三点开始就会大减价,大部分蔬果会减价到1袋1刀!周六的4点半后就是海鲜产品大减价,周末要开party或是在周末补充下一周食物的朋友们,在这时候捡便宜绝对是最聪明的喔!快快去瞧瞧吧!

South Melbourne Market

生活要有诗和远方 


 SEE YOU AT

Coventry St & Cecil Street, South Melbourne


星期一 & 二 & 四              Closed  

星期三 & 六 & 日            8am ~ 4pm

星期五                         8am ~ 5pm

离City大概15分钟的路程,从Southern Cross出发,可以选择坐车或者步行。

这里是墨尔本最生机勃勃的集市,时令蔬菜、肉食海鲜、以及各国特色美食都可以在这里找到!

吃上一打生蚝,买些有机产品,特色手工咖啡、杂货,甚至连水晶球算命的铺子都藏在这个集市里!

记得要去Bread选购用南澳有机面粉制作的健康面包,品尝Polish的自制欧洲香肠。如果恰逢季节,Evening Star还有现烤的小龙虾!

除了买买买,这里也是很多人气餐厅的据点!直接就地取材,新鲜健康,味道堪称完美~

最后离开之前,不要忘记和这面网红墙拍张合影哦~

旁边的South Melbourne Town Hall是整个南墨尔本区域的地标性建筑,古典维多利亚式的风格建筑,外加巴洛克风格的装饰,仿佛走到了欧洲街头

Springvale Market

亚洲美食一网打尽


 SEE YOU AT

46-58 Buckingham Ave, Springvale


Daily      8am ~ 6pm

墨尔本最大的亚洲商品购物市集,无论你吃过还是没吃过的亚洲食材都可以在这里找到!

里面有最全面的海鲜市场,都是早上新上的货,个个肥美、活蹦乱跳。无论是澳洲的海鱼,还是龙虾鲍鱼,甚至连我们惯常吃的海蜇皮都有的卖!

肉铺里各种部位的肉块琳琅满目,都保证是现杀现宰的!平时在超市或者西人市集里找不到的东西,这里都是白菜价!

最值得推荐的是水果蔬菜摊位,每到冬季,亚洲地区正值酷暑,Springvale就会上新各种时令水果,菠萝蜜、杨桃、莲雾、杨梅、荔枝等等等!一应俱全

因为是越南区的缘故,周边有很多地道的越南小馆。要是想吃越南河粉,就千万不要错过这里哦~

SEE YOU AT

14-22 Gaffney St, Coburg 


每周六    4pm ~ 9pm

这个名字萌萌哒的周末集市位于Coburg,距离墨尔本市中心只有15分钟车程距离,每周六集市开放的时候都会出现people mountain people see的景象。


Batman Market宣扬多元文化,主办方的理念是借此平台将全球各地的不同文化元素收录于此,让当地民众们能够更好地了解世界的另一边。

现在变成了每周一次的夜市!出自世界各地艺术家之手的工艺手中制品,以及各国不同的美食饮品,均随处可见,上百个摊位保证能让你看得眼花缭乱。

Queen Victoria Market

最大传统集市


 SEE YOU AT

513 Elizabeth Street Melbourne 

9.22 10:00 - 9.28 10:00

墨尔本最大的传统市集,也是全世界第三大的露天市集,在维多利亚皇后市集里有分成不同的区域,各式杂货、纪念品区在维多利亚市场占最大比例,你可以在此买到你想买的任何用品或纪念品,袋鼠、无尾熊玩偶、回旋标、衣服、鞋子、精油、皮草。

熟食区内有着各种异国风味的特色小吃,除了好吃的东西外,你也可以在这找到各国不同的食材。生鲜区内有着各式不同的新鲜肉类及新鲜海产,例如澳洲有名的牛肉、塔斯马尼亚的新鲜生蚝、新鲜的澳洲鲑鱼,鲔鱼等,令人目不暇接。

蔬果区内有着各式的水果,澳洲大部分的城市四季分明,所以每一个季节也盛产不同的水果,每星期六要关门前就是大家最关注的食物大拍卖喔!也都是一袋1刀或2刀喔!

每周三晚上的“维妈夜市”已经回归!别忘了来饱餐一顿~

Rose Street Artists' Market

玫瑰市场 


 SEE YOU AT

 DATE

9.22 10:00 - 9.28 10:00

自2003年起,这里成了文艺爱好者和手工匠人们聚集的天堂,被称之为“Rose Market”

从古怪的家具到小众珠宝,每一个摊位都将带给你惊喜。每个周末将会有将近600位艺术家云集于此,向你兜售他们的人生百态。

逛累了,还可以去旁边创意十足的小馆中享受一顿美味!找个好天气,去逛逛吧!

爱上一座城

从市集开始

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