亚当·斯密在《国富论》中就对威士忌有过专门的论述。作为苏格兰最大的出口产品，以及全球销售量覆盖面最广，销售额也是最大的烈酒产品，威士忌早已被外国藏家和玩家视为保值和收藏的重要酒类品种。