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仁川

仁川（INCHEON），韩国第二大贸易港口，名副其实的海鲜天堂，真真是“面朝大海，四季尝鲜”。活海参、鱿鱼、海菠萝、新鲜海肠。。。如此美味的海底世界，如今竟然来到了法拉盛。无需长途远行，集水族馆、海鲜市场、高档海鲜料理于一体的仁川印象，让客人的眼睛和味蕾都一同进入美妙的海底世界。

海鲜世界？海鲜食材？最高逼格韩式海鲜餐厅！

仁川印象

地点: Unit G01, 39-16 Prince St, Flushing, NY 11354

电话:(718) 961-3777

【独家吃货福利】出示此文就可以获得午餐减免$5,晚餐减免$20特惠喔！活动有效期至2015年底。

先来看看环境

仁川印象颠覆了普通韩国餐厅家庭式的简朴，蓝色的绚烂布景光晕、如星光般的点点橘色射灯，餐厅如同浸渍于泛着波光粼粼的海洋中一般。3D的立体壁画，小海龟、小鲸鱼都好似伸出“小手”在与客人打招呼，甚是有趣。水幕装饰墙上的潺潺流水更是让人如入清泉山野之中。

逛逛水族馆看韩国小鲜肉捞海鲜

说这里像个海洋世界加海鲜集市，这不，会说一楼流利中文的韩国帅哥服务员就拿着网兜捞上了这还在喷水的海菠萝，冰凉润滑的活海参，还有这个头巨大的家伙-阿拉斯加帝王蟹。这里每天都会从鱼市中购得新鲜的海产，不少海鲜都是从仁川直接空运过来的。

用手一捏喷水的海菠萝（继续往下看，后面会有味道非常独特的海菠萝刺身）
韩国鲜活海参
韩国偏口鱼
大活龙虾（这家伙可以做刺身、煮海鲜汤两吃）
温哥华大蟹

准备好！上菜啦！

水族馆观看完毕后，马上就上菜啦。仁川印象推出了多款海鲜套餐，2人到10多人不等，从$99.99的海涛什锦套餐到包含了帝王蟹、海参、象拔蚌供10余人使用的帝王盛宴，应有尽有。每个套餐中都有多种免费小碟前菜、鱿鱼沙拉、海鲜饼、蒸鸡蛋、豆腐煲、铁板玉米、小汤，还有仁川刺身船一条（根据套餐价位，食材会不同）

我们来感受一下$199.99(经典套餐）的分量（适合4-5人食用）

免费小菜（午餐、晚餐均有，每天小菜品种不一样）
接着上铁板芝士玉米粒、海鲜豆腐煲、鱿鱼沙拉

丰富的免费小菜还没有尝遍，紧接着甜甜的玉米粒上面覆盖着厚厚的芝士的铁板玉米上桌，感受一下现代韩式酒吧料理。再来一碗传统的香辣海鲜豆腐煲，蛤蜊、大虾、嫩豆腐，还窝着一只娇滴滴的生鸡蛋。用热辣辣的海鲜汤暖暖身后，又来几口清爽可口的鱿鱼沙拉（也有人喜欢先吃沙拉，再喝汤）

这个还只是一个小序曲，海鲜薄饼、鸡蛋羹、沙拉、小菜、豆腐煲、铁板玉米芝士
酱汁铁板三文鱼
铁板香煎鱼
这也还没有到高潮，如果你现在就已经饱了，那就亏大啦。。。
未完待续！

主角登场！无敌海鲜船扬帆前行！

主角上场啦！华丽丽的一条仁川海鲜船，船寓意一帆风顺，吉祥如意。船头是龙虾头（“龙头”），后面摆放着龙虾尾刺身、两侧是吞拿鱼、三文鱼、黄尾鱼、偏口鱼、北极贝刺身，还有硕大的生蚝、甜虾、海胆。。。这些海鲜全是现场在Sushi吧中新鲜制作的，而非冰冻海鲜，清甜的味道呼之欲出。来看看这大船是怎么做出来的吧。

最下层铺满了碎冰，上面再铺上新鲜的萝卜丝，鱼生、活鲜躺在大船之上，“鲜”气逼人啊

寿司师傅正在做刺身大船
每一块鱼片都切的很厚实，分量很足
每片北极贝中间都夹着一片柠檬，清香怡人又增加了北极贝的口感
师傅完成了这条豪华海鲜大船，相当的自豪喔。

看看这个套餐的全家福，6人的长桌才能摆的下啊。炸多春鱼、铁板煎鱼、秘制三文鱼、海鲜豆腐煲、鸡蛋羹、海鲜饼、一条巨大的刺身大船、无尽小菜，还有鱿鱼沙拉。你以为这就完了吗？没有呢！

将刺身的龙虾头取出，再放入鲜鱼高汤、豆腐、虾、各种菇类、蔬菜，煮成了一锅龙虾汤。这分量，我也是惊到了。再次提醒各位吃货，不要贪心前面的无限量小菜头盘，后面还有漫长的路要走。。。这样的套餐非常适合圣诞节、新年，家人朋友团聚共食。