【新闻】多家中餐馆及亚洲餐馆因违规被罚

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-03-29 悉尼的华人




北岸部分深受吃货喜爱的小饭馆上了新州食品管理局“NSW Food Authority”的点名批评名单。




据澳媒报导,Chatswood的Fortune Place中餐馆在去年因八项违规行为被罚款7,040元,澳客未能保持清洁、未能保存好食品以免被污染,以及未能保养好店面等。


去年12月,Chatswood的Shanghai Stories 1938因未能确保接触食品的器具表面保持在清洁状态而被罚款。涉及的器具包括片肉机、案板、上菜盘、碗和机器等。




去年11月,Victor St 28/225号的Sushi Bar因四项违背《企业食品标准法》的行为被罚款3,520元。Sushi Bar曾因未能将具有潜在危险的食品放在控制温度的环境下展示而遭到警告,没有整改才被处罚。


Crows Nest的MuMu Grill因没有消灭害虫和未能保持所需的清洁标准而被罚款两次。


其他被点名批评的北岸餐馆还包括Willoughby的No Ordinary Cafe。


Willoughby食品违规档案如下:


Forturne Place Chinese Restaurant


Shop 223/65 Albert Ave, Chatswood


未能保持清洁;未能存储及处理好食品,从而防止食品被污染——罚款7,040元(八项处罚)


Hero Sushi, K203 AND K207,


1 Anderson St, Chatswood


未能持续供应一次性毛巾;未能在控制温度的环境下展示具有潜在危险的食品;未能保持清洁——罚款6,160元(七项处罚)


Rup Tandoori, 531 Willoughby Rd, Willoughby


未能保持清洁;未能持续供应肥皂、一次性毛巾和温流水;未能采取所有可行的措施来消灭害虫及预防虫害;未能储存好食品以免食品被污染——罚款5,280元(六项处罚)


Shanghai Stories 1938, Chatswood


未能确保接触食品的器具表面保持在清洁状态——罚款3,520元(四项处罚)


Sushi Bar, Chatswood


未能遵守《企业食品标准法》——罚款3,520元(四项处罚)


High Street Bakery, Shop 5/201 High St, North Willoughby


——罚款2,460元(六项处罚)


MUMU Grill, Chatswood


——罚款1,760元(两项处罚)


No Ordinary Cafe, Willoughby


——罚款1,320元(三项处罚)




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