下馆子必须给小费,对初到加拿大的中国人来说一定很不习惯。
To tip or not to tip,that is a question
不像其他可给可不给的国家(比如澳大利亚~)~~
或者根本不用给的国家(比如中国~),
在加拿大不管你干啥,只要有人给你服务,都要给小费。
不管是住酒店
理发
甚至打车!
给小费都是基本的礼貌。
根据民意调查机构Angus Reid Institute发布的一份新报告,
在对就餐小费的看法上,加拿大人分成了两拨。
有些人十分乐意给小费,以表示自己非常满意对方的服务;
然而有些人觉得约定俗成的小费(账单的15%-20%)略多。
而且,希望不单独给小费的人和希望保留现有制度的人数大体相当,
“不单独给”比“给”只少一点点。
这份在线调查共有1505名成年人参与,具有代表性。
根据报告,每五个加拿大人里就有两个(比例40%)希望“小费包含在账单里一起付”,而不是直接给服务生小费。
选择“保留现有制度,小费单独给”的人占46%。
另外有13%的人表示“无所谓/不赞成以上任何一种”(难道这13%都是不想付小费?)
另外,大部分加拿大人可以接受小费的金额在账单的10%-20%之间,多数在15%以下。
报告还发现,加拿大人不太会因为服务不好而一点小费都不给。
只有9%的人表示他们会“经常”这样做。
现在,加拿大越来越多的餐馆都不用客人单独留下小费了,而是把小费计算在账单内。(这样比较方便?)
卡尔加里的一个餐馆Earls67就采取了不收小费的制度。
不收小费?
那只拿着最低标准工资的服务员如何维持生计呢?
小费不是完全消失,而是被账单上多出的16%“服务费”取代。
不管聚餐的规模多大,也不管你想再多给点还是少给一些,统统16%。
Earls餐馆认为这样的方式能够让小费给到应得的人手中,这16%的金额会全部直接给厨师和服务员。
Earls希望这样能带来更好的用户体验,然而,顾客们看起来并不买账。
看来固定金额的小费并不让顾客满意。
那干脆完全取消小费制度?
根据新闻网站Daily Hive 的调查,
大多数还是愿意给小费的,不过只有一半愿意直接给小费。
其他人觉得可以把小费包含在菜单价格里,或者加在账单最后一起付。
(小编也觉得这样比较方便。。。不然万一出门没带零钱呢?)
不过,还有近30%的人表示,压根不想付小费。
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